édes süti babapiskótás süti

Krémes-pudingos babapiskótatorta

Kiss Móni

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A piskótához

40 dkg babapiskóta
40 dkg trópusi gyümölcskonzerv (vagy bármilyen gyümölcs)

1937

Kalória

23.7g

Fehérje

264.7g

Szénhidrát

88.1g

Zsír

122.9g

Víz

299.6g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

174.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

100g babapiskóta

376 kcal
100g trópusi gyümölcskonzerv

86 kcal

Az első krémhez

15g tojássárgája

48 kcal
75g tej

42 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
63g vaj

448 kcal
113g cukor

435 kcal
10g zselatinfix

13 kcal

A második krémhez

23g vaníliás pudingpor

86 kcal
30g tojásfehérje

16 kcal

A díszítéshez

125g növényi habtejszín

314 kcal
14g színes cukorka

54 kcal

Összesen 1937 kcal

5% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

400g babapiskóta

1504 kcal
400g trópusi gyümölcskonzerv

344 kcal

Az első krémhez

60g tojássárgája

193 kcal
300g tej

168 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
250g vaj

1793 kcal
450g cukor

1742 kcal
40g zselatinfix

52 kcal

A második krémhez

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
120g tojásfehérje

62 kcal

A díszítéshez

500g növényi habtejszín

1255 kcal
57g színes cukorka

217 kcal

Összesen 7750 kcal

5% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

14.9g babapiskóta

56 kcal
14.9g trópusi gyümölcskonzerv

13 kcal

Az első krémhez

2.2g tojássárgája

7 kcal
11.2g tej

6 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
9.3g vaj

67 kcal
16.7g cukor

65 kcal
1.5g zselatinfix

2 kcal

A második krémhez

3.3g vaníliás pudingpor

13 kcal
4.5g tojásfehérje

2 kcal

A díszítéshez

18.6g növényi habtejszín

47 kcal
2.1g színes cukorka

8 kcal

Összesen 289 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
23.7 g

Zsír

Összesen
88.1 g
Telített zsírsav
61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
300 mg

Ásványi anyagok

Összesen
515.2 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
137 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
88 mg
Nátrium
253 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
264.7 g
Cukor
175 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
122.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
491 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
135 mg
Retinol - A vitamin:
475 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
112 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
164 micro

Összesen 1937 kcal

5% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
95 g

Zsír

Összesen
352.3 g
Telített zsírsav
245 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
1199 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2060.7 g
Cink
2 mg
Szelén
67 mg
Kálcium
546 mg
Vas
5 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
352 mg
Nátrium
1012 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1058.6 g
Cukor
698 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
491.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1963 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
70 mg
D vitamin:
131 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
136 micro
Kolin:
541 mg
Retinol - A vitamin:
1900 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
448 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
656 micro

Összesen 7750 kcal

5% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
13.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
76.7 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
20 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
13 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.4 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
18.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
71 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 289 kcal

Elkészítés

A piskótához

Elkészítjük az első krémet. A cukrot a tojássárgájával jól kikeverjük, majd tejjel felengedjük, és egy lábasban a tűzön sűrűre főzzük.
Majd ha kihűlt, akkor hozzáadjuk a vaníliás cukrot, és a vajjal jól kikeverjük.
Majd legvégül a zselatinfixet hozzákeverjük.
Fogunk egy nagy tálat és folpackkal kibéleljük, majd körbetesszük a babapiskótával. Az aljára mehet dupla sor.
Ráöntjük a krémünket, majd teszünk rá megint babapiskótát és gyümölcsöt.
Megfőzzük a vaníliás pudingot, majd a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és bele forgatjuk a kész pudingba, alapossan elforgatjuk, keverjük.
Majd ez jön a gyümölcsös piskótára, majd a gyümölcs másik fele, és a végén babapiskóta.
Ezt így egy napra betesszük a hűtőbe.
Másnap mikor kivesszük, akkor egy tálcára borítjuk, leszedjük a fóliát, és a felvert tejszínhabbal és a cukorkákkal díszítjük. Jó étvágyat!