r
Nosalty Logó
tészta gombás tészta

Krémes-fokhagymás-gombás tészta

Salamon Csilla
Krémes-fokhagymás-gombás tészta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

919
Kalória
32.8g
Fehérje
113.7g
Szénhidrát
35.4g
Zsír
99.2g
Víz
99.9g
Koleszterin
6.3g
Élelmi rost
7.7g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 919 kcal
  • 12% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 3677 kcal
  • 12% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 203 kcal
  • 12% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.8 g

Zsír

  • Összesen
    35.4 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    100 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1790.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    99 mg
  • Kálcium
    421 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    441 mg
  • Nátrium
    729 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    113.7 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    99.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    336 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    187 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    347 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    285 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    619 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    651 micro
Összesen 919 kcal
  • 12% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    131.1 g

Zsír

  • Összesen
    141.5 g
  • Telített zsírsav
    81 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    400 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7163.5 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    396 mg
  • Kálcium
    1683 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    359 mg
  • Foszfor
    1765 mg
  • Nátrium
    2914 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    454.9 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    396.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1346 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    750 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1387 micro
  • Kolin:
    133 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1141 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2477 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2606 micro
Összesen 3677 kcal
  • 12% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    397.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    162 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    22 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    75 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    137 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    145 micro
Összesen 203 kcal

Elkészítés

  1. Felolvasztjuk a vajat, beletesszük a zúzott fokhagymát. 2 percig pirítjuk.
  2. Rátesszük a szeletelt gombát. Kb. 10 percig pirítjuk.
  3. Felöntjük tejjel, a liszttel elkevert alaplével, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és addig főzzük, míg be nem sűrűsödik.
  4. Amikor a mártás már sűrű, hozzáadjuk a reszelt sajtot és az apróra vágott petrezselyemzöldet.
  5. Spagettit sós vízben kifőzzük, majd lecsöpögtetjük, és a mártással összekeverjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 15 p

Amit éppen otthon találtam, azokat az alapanyagokat használtam fel.

Hasonló receptek

Összes gombás tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Házi yaki udon recept - japán pirított udon tészta friss zöldségekkel
sült tészta

Yaki udon

Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept