Kovászosuborkás-tekercs

Name: Kovászosuborkás-tekercs
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: amerikai
Ingredients: 20 dkg Krémsajt; 20 dkg Sonka; 6 db Kovászos uborka; 3 db Tortilla lap

Nosalty

8adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg krémsajt
20 dkg sonka
6 db kovászos uborka
3 db tortilla lap

152

Kalória

7.5g

Fehérje

10.2g

Szénhidrát

7.8g

Zsír

32.6g

Víz

Koleszterin

645mg

Élelmi rost

501mg

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

14% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír

25g krémsajt

63 kcal
25g sonka

35 kcal
30g kovászos uborka

5 kcal
15g tortilla lap

49 kcal

Összesen 152 kcal

14% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír

200g krémsajt

500 kcal
200g sonka

276 kcal
240g kovászos uborka

36 kcal
120g tortilla lap

390 kcal

Összesen 1202 kcal

14% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír

26.3g krémsajt

66 kcal
26.3g sonka

36 kcal
31.6g kovászos uborka

5 kcal
15.8g tortilla lap

51 kcal

Összesen 158 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

14% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
7.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
396 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
11 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
26 mg
Nátrium
347 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
32.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 152 kcal

14% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
60 g

Zsír

Összesen
62.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3168.3 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
85 mg
Vas
5 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
206 mg
Nátrium
2778 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
81.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
260.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
164 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
108 micro
β-crypt
62 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 1202 kcal

14% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
416.9 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
11 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
27 mg
Nátrium
366 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
34.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 158 kcal

Elkészítés

A tortilla lapokat vastagon megkenjük a krémsajttal, majd befedjük a sonkaszeletekkel.
A szélére helyezünk két nagyobb darab kovászos uborkát, és szorosan feltekerjük.
Hűtőbe tesszük 1-2 órára, majd ujjnyi vastag szeletekre vágjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Egy igazi amerikai partifalat, kovászos uborkával, sonkával és sok-sok krémsajttal! 10 perc alatt elkészíthető, és ha sikerül megvárnunk, míg jól lehűl, biztosan a kerti partik új kedvence lesz! :)