r
Nosalty Logó

Körtés-pisztáciás rizspuding

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Gréti
Körtés-pisztáciás rizspuding
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 372 kcal
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2231 kcal
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 134 kcal
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    7.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    395.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    205 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.1 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    114 micro
Összesen 372 kcal
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.7 g

Zsír

  • Összesen
    44.3 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2370.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    1227 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    119 mg
  • Foszfor
    457 mg
  • Nátrium
    512 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    390.5 g
  • Cukor
    209 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    241.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    506 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    112 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    683 micro
Összesen 2231 kcal
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    141.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    27 mg
  • Nátrium
    31 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.4 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 134 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy közepes szószos edényben forraljuk össze a rizst fél csésze vízzel és egy csipet sóval.
  2. Vegyük alacsonyabbra a lángot, félig takarjuk le az edényt, és pároljuk addig a rizst, ameddig a víz szinte eltűnik róla.
  3. Adagolva (mintha rizottót készítenénk) adjuk hozzá a tejet, és gyakori keverés mellett pároljuk tovább, míg a rizs megpuhul, a tej pedig úgy besűrűsödik rajta, hogy kissé ragacsossá válik, ez kb. 30 perc.
  4. Keverjük hozzá a cukrot és a narancsvirág-vizet (pár csepp mandula aroma is nagyon jó helyette), és egy percig forraljuk össze vele, majd a tűzről lehúzva hagyjuk kissé kihűlni.
  5. Tálaljuk kisebb tálkákba a rizspudingot. Díszítsük szeletelt körtével, durván zúzott friss pisztáciával, és csorgassunk rá egy kevés mézet. Jó étvágyat hozzá!
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 131
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 6889
  • Feltöltés dátuma: 2014. október 13.

Ajánló

Uzsonnára nagyszerű, de akár vacsorára is kiadós fogás válhat belőle.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Többször előfordult már, hogy túl sok körtét vásároltam. Ilyenkor ősszel olyan szépen csalogatnak a piacon, hogy mindegyik féléből kell vennem. Most is ez történt. Ott barnultak a gyümölcskosárban, úgyhogy nem nézhettem tétlenül és beleszeleteltem őket ebbe a rizspudingba.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...