Frissítő túrós tejberizs reggelire

Name: Frissítő túrós tejberizs reggelire
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Rizs; 3 dl Tej; 4 ek Barna cukor; 25 dkg Tehéntúró; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 csipet Só; 1 ek Cukor; 0 ízlés szerint Fahéj

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tejberizshez

15 dkg rizs
3 dl tej
4 ek barna cukor
25 dkg tehéntúró
1 citromból nyert citromhéj
1 csipet só

A díszítéshez

1 ek cukor
fahéj ízlés szerint

317

Kalória

14.7g

Fehérje

47.1g

Szénhidrát

6.1g

Zsír

50.7g

Víz

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

17.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír

A tejberizshez

38g rizs

134 kcal
75g tej

42 kcal
10g barna cukor

38 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g só

0 kcal

A díszítéshez

3g cukor

10 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 317 kcal

13% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír

A tejberizshez

150g rizs

537 kcal
300g tej

168 kcal
40g barna cukor

152 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g só

0 kcal

A díszítéshez

10g cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1267 kcal

13% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír

A tejberizshez

19.8g rizs

71 kcal
39.7g tej

22 kcal
5.3g barna cukor

20 kcal
33.1g tehéntúró

49 kcal
0.8g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal

A díszítéshez

1.3g cukor

5 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 167 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Kolin:

Fehérje

Összesen
14.7 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
675.8 g
Cink
163 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
147 mg
Vas
127 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
156 mg
Nátrium
52 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
47.1 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
50.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 317 kcal

13% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Kolin:

Fehérje

Összesen
58.9 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2703.3 g
Cink
652 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
588 mg
Vas
507 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
625 mg
Nátrium
208 mg
Réz
25 mg
Mangán
22 mg

Szénhidrát

Összesen
188.4 g
Cukor
69 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
202.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
300 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
348 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 1267 kcal

13% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Kolin:

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
357.6 g
Cink
86 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
78 mg
Vas
67 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
28 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
24.9 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
26.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
40 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 167 kcal

Elkészítés

A tejberizshez

Tejberizst készítünk: a rizst és a tejet egy edénykébe tesszük egy csipet sóval és 1 ek barna cukorral. Felfőzzük, majd lassú tűzön megpároljuk. (Hajlamos kifutni, ezért időnként jó, ha felemeljük a fedőt.)
A túrót elkeverjük a maradék 3 ek barna cukorral, majd hozzáadjuk a citrom reszelt héját. A masszát belekeverjük a tejberizsbe.
Kis tálkákba szedjük a kész tejberizst, és kedvünk szerint díszítjük. Én most fahéjas porcukorral díszítettem a tetejét, de gyümölccsel vagy lekvárral is díszíthetjük. Lehetőség szerint már hűtve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

A nagy melegben nagyon korán felébredtem hajnalban. Próbáltam visszaaludni, de nem sikerült, úgyhogy úgy döntöttem, felkelek, és készítek valami frissítő finomságot reggelire. Ez lett belőle :) Tényleg nagyon kellemes volt a citrommal és a túróval. Jó étvágyat hozzá!