r
Nosalty Logó

Körtés-márványsajtos csirkemell

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Körtés-márványsajtos csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 664 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2655 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 136 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.9 g

Zsír

  • Összesen
    26 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    145 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1361.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    227 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    513 mg
  • Nátrium
    500 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.4 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    324.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    113 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    142 mg
  • Retinol - A vitamin:
    109 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    59 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 664 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    179.5 g

Zsír

  • Összesen
    104.2 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    581 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5445.4 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    190 mg
  • Kálcium
    909 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    276 mg
  • Foszfor
    2051 mg
  • Nátrium
    2002 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    233.7 g
  • Cukor
    113 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    1298.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    454 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    62 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    191 micro
  • Kolin:
    568 mg
  • Retinol - A vitamin:
    436 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    234 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    339 micro
Összesen 2655 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    282.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18 micro
Összesen 136 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellfiléket a fűszersóval bedörzsöljük, majd lisztben megforgatjuk, és kevés olajban elősütjük. A körtéket meghámozzuk, magházukat kivágjuk, és negyedekre szeljük.
  2. Kevés vajon megfuttajuk a körtéket, rácsorgatjuk a mézet, belefacsarjuk a citrom levét, és ráöntjük a bort. Míg el nem párolog a leve, addig főzzük a körtéket, de vigyázzunk, ha puhább a körténk, ez az idő kevesebb.
  3. A kisütött csirkemell-filéket egy tepsiben egymás mellé helyezzük, rámorzsoljuk a márványsajtot, majd a tetejére halmozzuk a körtéket.
  4. Előmelegített sütőben sütjük, míg a sajt elolvad, és összemelegednek az ízek.
  5. Burgonyakrokettel vagy rizzsel tálaljuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 85
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 7358
  • Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 02.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A legfinomabb ízkombináció, amit valaha is kitaláltam, kipróbáltam. Nem vitás, a család kedvence lett. Gondoltam, megosztom. Veled, kedves olvasó ezt a fantasztikus ízvilágot, és remélem, elnyeri tetszésed. Elkészítése könnyű, kezdők is könnyen megbírkóznak vele. Sok sikert kívánok az elkészítéshez, és jó étvágyat kívánok hozzá!

Hozzászólások (2)

jkerekes8

Nagyszer? recept! Pici változtatással készítettem el, Éppen volt joghurtban pácolt csirkemell a h?t?ben, és kihagytam a lisztezést, vajon pirítottam le. Kéksajtom volt itthon, nagyon er?s íz?, ezért 10 dkg natúr sajtkrémmel összetörtem, ezt tettem a húsra, majd rá a körtéket. Még a körte f?z?levéb?l is csurgattam rá, hogy minél szaftosabb legyen. Isteni volt, ünnepi étek! Köszönöm a receptet, nálunk ez kedvenc lesz, még akkor is, ha a férjem nem eszi meg a húst gyümölccsel,(most épp nem volt itthon, ezért vágtam bele...) de a család többi része nagyon szereti.

Törölt felhasználó

Köszönöm hozzászólásod, nagyon ötletesnek t?nik. Régebben én sem ettem meg a hús-gyümölcs, édes-sós párosítást, de amióta ezt megkóstoltam, nagy rajongója vagyok az efféléknek. Ha marad a körte f?z?levéb?l, bes?rítheted és tálaláskor meglocsolhatod vele a husikat. Viszont a sültcsirke f?szersóval való bedörzsölést semmi pénzért nem hagynám ki, attól lesz úgy igazán kerek-egész... Próbáld ki majd ezt az eredetit is, nem fogsz, fogtok csalódni.

Törölt felhasználó

Ez volt a vacsink, nagyon finom volt. Biztosan máskor is elkíszítem majd! Igazi ?szi recept. Köszi!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek