édes süti bögrés süti

Körtés-diós bögrés süti

Sande

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

1 bögre finomliszt (2,5 dl-es bögre)
1 bögre nádcukor
15 dkg dió
1 csomag sütőpor
2.5 dl tej
1 db tojás
2 db körte

A csokimázhoz

10 dkg étcsokoládé
5 dkg vaj

933

Kalória

14.7g

Fehérje

122.5g

Szénhidrát

45.3g

Zsír

93.9g

Víz

73.9g

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

80.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

38g finomliszt

137 kcal
58g nádcukor

219 kcal
38g dió

245 kcal
3g sütőpor

2 kcal
63g tej

35 kcal
14g tojás

17 kcal
100g körte

51 kcal

A csokimázhoz

25g étcsokoládé

137 kcal
13g vaj

90 kcal

Összesen 933 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

150g finomliszt

546 kcal
230g nádcukor

874 kcal
150g dió

981 kcal
12g sütőpor

6 kcal
250g tej

140 kcal
55g tojás

69 kcal
400g körte

205 kcal

A csokimázhoz

100g étcsokoládé

546 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 3726 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

10.7g finomliszt

39 kcal
16.5g nádcukor

63 kcal
10.7g dió

70 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
17.9g tej

10 kcal
3.9g tojás

5 kcal
28.6g körte

15 kcal

A csokimázhoz

7.2g étcsokoládé

39 kcal
3.6g vaj

26 kcal

Összesen 267 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
16% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.7 g

Zsír

Összesen
45.3 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1432.7 g
Cink
2 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
414 mg
Vas
5 mg
Magnézium
118 mg
Foszfor
559 mg
Nátrium
311 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
122.5 g
Cukor
80 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
93.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
118 micro

Összesen 933 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
16% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
58.8 g

Zsír

Összesen
181.2 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
75 g
Koleszterin
296 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5730.9 g
Cink
9 mg
Szelén
80 mg
Kálcium
1657 mg
Vas
19 mg
Magnézium
473 mg
Foszfor
2237 mg
Nátrium
1244 mg
Réz
4 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
489.9 g
Cukor
321 mg
Élelmi rost
32 mg

Víz

Összesen
375.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
427 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
238 micro
Kolin:
250 mg
Retinol - A vitamin:
413 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
173 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
473 micro

Összesen 3726 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
16% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
13 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
410.2 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
119 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
89 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
35.1 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
26.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 267 kcal

Elkészítés

A tésztához

Sütőpapírral kibéleljük vagy vajazzuk-lisztezzük a tepsinket, ledaráljuk a diót, kis kockákra daraboljuk a körtéinket.
Összekeverjük a száraz hozzávalókat (a lisztet, cukrot, diót, sütőport).
A száraz hozzávalókhoz adjuk a bögre tejet, illetve a tojást.
A kész masszát beleöntjük a tepsibe.
Rádobáljuk a felkockázott körtét.
Kb. 30 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
Mialatt a süteményünk sül, gőz fölött megolvasztjuk a csokoládét és a vajat egy tálban.
Miután a kész süteményünk kihűlt, ráöntjük a csokit, és hagyjuk megdermedni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 22

2 pici gyerkőc mellett nem sok időm van sütögetni. Gyorsan kellett valami nagyon finom a vendégeknek.:) Nekem körtém volt itthon, de bármilyen gyümölcs jó lehet bele. Osztatlan sikert aratott.:)