Könnyű nyári csirkemell-saláta

Name: Könnyű nyári csirkemell-saláta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Csirkemellfilé grillezett, zöldfűszeres pácban vagy maradék sült hús; 1 nagy db Paradicsom; 1 nagy fej Lilahagyma negyedelve; 1 ek Olívaolaj; 1 ek Fehérborecet; 2 ek Szezámmag; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 2 db Főtt tojás a díszítéshez

szépróza

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg csirkemellfilé (grillezett, zöldfűszeres pácban vagy maradék sült hús)
1.5 nagy db paradicsom
1 nagy fej lilahagyma (negyedelve)
1 ek olívaolaj
1 ek fehérborecet
2 ek szezámmag
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
2 db főtt tojás (a díszítéshez)

629

Kalória

55.4g

Fehérje

29.6g

Szénhidrát

32.3g

Zsír

598.8g

Víz

557.1g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

15g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
270g paradicsom

49 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
5g fehérborecet

1 kcal
14g szezámmag

80 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
120g főtt tojás

186 kcal

Összesen 629 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
270g paradicsom

49 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
5g fehérborecet

1 kcal
14g szezámmag

80 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
120g főtt tojás

186 kcal

Összesen 629 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

20.4g csirkemellfilé

24 kcal
36.6g paradicsom

7 kcal
23.1g lilahagyma

8 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
0.7g fehérborecet

0 kcal
1.9g szezámmag

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
16.3g főtt tojás

25 kcal

Összesen 85 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
55.4 g

Zsír

Összesen
32.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
557 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1465.3 g
Cink
4 mg
Szelén
77 mg
Kálcium
267 mg
Vas
5 mg
Magnézium
149 mg
Foszfor
724 mg
Nátrium
238 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
29.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
598.8 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
306 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
48 mg
D vitamin:
106 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
150 micro
Kolin:
507 mg
Retinol - A vitamin:
191 micro
α-karotin
273 micro
β-karotin
1228 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
6947 micro
Lut-zea
762 micro

Összesen 629 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
55.4 g

Zsír

Összesen
32.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
557 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1465.3 g
Cink
4 mg
Szelén
77 mg
Kálcium
267 mg
Vas
5 mg
Magnézium
149 mg
Foszfor
724 mg
Nátrium
238 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
29.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
598.8 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
306 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
48 mg
D vitamin:
106 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
150 micro
Kolin:
507 mg
Retinol - A vitamin:
191 micro
α-karotin
273 micro
β-karotin
1228 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
6947 micro
Lut-zea
762 micro

Összesen 629 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
76 mg

Ásványi anyagok

Összesen
198.8 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
36 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
81.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
37 micro
β-karotin
167 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
943 micro
Lut-zea
103 micro

Összesen 85 kcal

Elkészítés

A csirkemellet és a paradicsomot felkockázzuk, a negyed hagymát vékonyan felszeljük, egy tálba tesszük.
Rászórjuk a szezámmagot, meglocsoljuk olívaolajjal, ecettel, fűszerezzük, összekeverjük.
A salátát legalább 1 órára hűtőbe tesszük.
A tojásokat tálalás előtt megfőzzük, cikkekre szeljük, ezzel díszítjük a salátát.