r
Nosalty Logó
lángos kenyérlángos

Kolbászos lepény

NS
Kolbászos lepény
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A feltéthez

2036
Kalória
62.5g
Fehérje
231.1g
Szénhidrát
92.6g
Zsír
248.2g
Víz
216g
Koleszterin
8.9g
Élelmi rost
989.1mg
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A feltéthez

Összesen 2036 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A feltéthez

Összesen 10180 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A feltéthez

Összesen 298 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    62.5 g

Zsír

  • Összesen
    92.6 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    216 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3423.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    118 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    488 mg
  • Nátrium
    2647 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    231.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    248.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    180 micro
  • Kolin:
    177 mg
  • Retinol - A vitamin:
    79 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    297 micro
Összesen 2036 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    312.3 g

Zsír

  • Összesen
    462.9 g
  • Telített zsírsav
    152 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    116 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    58 g
  • Koleszterin
    1080 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    17118.5 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    590 mg
  • Kálcium
    405 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    393 mg
  • Foszfor
    2439 mg
  • Nátrium
    13234 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    1155.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    45 mg

Víz

  • Összesen
    1241.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    393 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    39 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    898 micro
  • Kolin:
    883 mg
  • Retinol - A vitamin:
    393 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1487 micro
Összesen 10180 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    500.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    71 mg
  • Nátrium
    387 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    33.8 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    36.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 298 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához valókat a szokásos módon bedagasztjuk, majd 30 percig kelesztjük.
  2. Ha letelt a 30 perc, 5 egyenlő részre osztjuk és kis cipókat formázunk belőle.
  3. Liszttel meghintjük és letakarva a duplájára kelesztjük.
  4. Míg a tészta kel, addig a kolbászt karikára, a szalonnát apró kockára vágjuk.
  5. A tésztákból 30 cm átmérőjű kerek lapokat nyújtunk.
  6. A tojásokat egyenként a tésztákra ütjük, és egy kenőtoll segítségével elkenjük a tésztákon.
  7. A kolbászkarikákat elosztjuk az 5 tésztán végülelrendezzük rajtaa szalonnát.
  8. Forró kb. 200 fokos kemencében készre sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 10 p

Ezt a hagyományos ételt nyáron a hozzánk látogató turistáknak kínáljuk.

Hasonló receptek

Összes kenyérlángos
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Lángos
hagyományos lángos

Klasszik lángos

A lángos egy hamisítatlan magyar találmány, amit elsősorban a nyári időszakhoz kötünk, azonban az év bármely időszakában elkészíthetjük. Ropogós szélek, puha belső és légies ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept