Kólás süti rumos meggyel

Name: Kólás süti rumos meggyel
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 5 dkg Cukrozatlan kakaópor; 2 tk Sütőpor; 16 dkg Barna cukor sötét; 2 db Tojás; 1 dl Napraforgó olaj; 1 dl Kóla; 5 ek Tejszínhab; 3 dkg Meggy rumba áztatott

5adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg finomliszt
5 dkg cukrozatlan kakaópor
2 tk sütőpor
16 dkg barna cukor (sötét)
2 db tojás
1 dl napraforgó olaj
1.5 dl kóla

A dízsítéshez

5 ek tejszínhab
3 dkg meggy (rumba áztatott)

524

Kalória

9.1g

Fehérje

73.7g

Szénhidrát

24g

Zsír

60.9g

Víz

83.4g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

36g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

40g finomliszt

146 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
1g sütőpor

0 kcal
32g barna cukor

122 kcal
22g tojás

28 kcal
17g napraforgó olaj

150 kcal
30g kóla

13 kcal

A dízsítéshez

15g tejszínhab

39 kcal
6g meggy

3 kcal

Összesen 524 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

200g finomliszt

728 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
4g sütőpor

2 kcal
160g barna cukor

608 kcal
110g tojás

138 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
150g kóla

63 kcal

A dízsítéshez

75g tejszínhab

193 kcal
30g meggy

14 kcal

Összesen 2611 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

23.1g finomliszt

84 kcal
5.8g cukrozatlan kakaópor

13 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
18.5g barna cukor

70 kcal
12.7g tojás

16 kcal
9.8g napraforgó olaj

87 kcal
17.4g kóla

7 kcal

A dízsítéshez

8.7g tejszínhab

22 kcal
3.5g meggy

2 kcal

Összesen 301 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
14% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
24 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
83 mg

Ásványi anyagok

Összesen
581.5 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
131 mg
Vas
3 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
252 mg
Nátrium
105 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
73.7 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
60.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
113 micro

Összesen 524 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
14% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
45.5 g

Zsír

Összesen
120.1 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
Koleszterin
417 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2907.6 g
Cink
7 mg
Szelén
108 mg
Kálcium
657 mg
Vas
13 mg
Magnézium
332 mg
Foszfor
1262 mg
Nátrium
524 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
368.4 g
Cukor
180 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
304.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
313 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
37 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
91 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
120 micro
Kolin:
330 mg
Retinol - A vitamin:
293 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
240 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
565 micro

Összesen 2611 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
14% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
13.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
336.5 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
76 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
146 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
42.6 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
35.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 301 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Sárgáját a cukorral jól elkeverjük.
Sorban hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd a legvégén óvatosan beleforgatjuk a fehérjehabot is.
Közepes méretű tepsibe öntjük a masszát, és készre sütjük.
Miután kihűlt, tejszínhabbal és rumos meggyel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 30 x 25

Már régóta motoszkál a fejemben, hogy milyen lehet az a bizonyos colás sütemény?! Most jutottam el odáig, hogy el is készítettem, és nagyon finom lett! Családomnak is bejött ez az újítás - legközelebb is tuti megsütöm! ;)