r
Nosalty Logó

Kókuszos szelet 4. - kávés

Risi
Kókuszos szelet 4. - kávés
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

1470
Kalória
18.9g
Fehérje
175.9g
Szénhidrát
80.3g
Zsír
90.1g
Víz
217g
Koleszterin
9.7g
Élelmi rost
134.5g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 1470 kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 5880 kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 327 kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.9 g

Zsír

  • Összesen
    80.3 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    217 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    706.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    152 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    234 mg
  • Nátrium
    196 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    175.9 g
  • Cukor
    134 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    90.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    486 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    184 mg
  • Retinol - A vitamin:
    458 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    323 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    222 micro
Összesen 1470 kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    75.5 g

Zsír

  • Összesen
    321.3 g
  • Telített zsírsav
    157 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    93 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    54 g
  • Koleszterin
    868 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2827.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    162 mg
  • Kálcium
    609 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    307 mg
  • Foszfor
    936 mg
  • Nátrium
    785 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    703.6 g
  • Cukor
    538 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

Víz

  • Összesen
    360.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1943 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    174 micro
  • K vitamin:
    188 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    165 micro
  • Kolin:
    736 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1833 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    1290 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    888 micro
Összesen 5880 kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    17.9 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    157.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.3 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    20.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    108 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    102 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    72 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 327 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásfehérjét habbá verjük, majd belekeverjük a porcukrot, a kókuszreszeléket és a lisztet.
  2. Kivajazott, kilisztezett tepsiben sütjük 3-as, 4-es fokozaton.
  3. Ha megsült, kicsit hűlni hagyjuk, és kiborítjuk egy deszkára.
  4. Elkészítjük a krémet. 3,5 dl tejjel 2 cs vanília pudingot felfőzünk cukor nélkül, s kihűtjük gyakran megkeverve.
  5. Míg kihűl, addig 20 dkg margarint, 2 ek erős feketekávét, 20 dkg porcukrot és 4 tojássárgáját habosra kikeverünk.
  6. Ezután belekeverjük nagyon óvatosan, először kis adagokat adva, a kihűlt pudinghoz. Nagyon vigyázni kell, hogy ne csomósodjon össze.
  7. Ha kész, rákenjük a tésztára, és elsimítjuk rajta a krémet.
  8. Tetejét kakaóporral (ezzel szórom meg általában), csokimázzal vagy reszelt csokival díszítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x25

Ezt a receptet kb. 20 évvel ezelőtt kaptam egy kolléganőmtől, és azóta a kedvencem. Mindig sikert aratok vele. :-)

További receptek

Gyümölcskenyér

Ha könnyen és gyorsan szeretnétek emlékezeteset villantani, akkor ez a gyümölcskenyér kapóra jöhet. Nálunk most aszalt vörösáfonya, cukrozott gyömbér, aranymazsola, dió és étcsoki ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...