édes süti sült gyümölcs

Kókuszos-morzsás alma

helena26

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Az alaphoz

6 közepes db alma
8 dkg cukor
1 kávéskanál fahéj

A morzsához

5 dkg vaj
7 dkg rétesliszt
2 ek cukor (kristálycukor)
8 dkg kókuszreszelék

A díszítéshez

2 dkg mandula (ha nincs, darabokra vágott dió vagy sózatlan mogyoró)

gyors
magyar

552

Kalória

5.1g

Fehérje

81.3g

Szénhidrát

26.3g

Zsír

235.9g

Víz

26.9g

Koleszterin

10.7g

Élelmi rost

54.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír

Az alaphoz

300g alma

140 kcal
20g cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal

A morzsához

13g vaj

90 kcal
18g rétesliszt

64 kcal
5g cukor

19 kcal
20g kókuszreszelék

132 kcal

A díszítéshez

5g mandula

30 kcal

Összesen 552 kcal

1% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír

Az alaphoz

1200g alma

562 kcal
80g cukor

310 kcal
0g fahéj

0 kcal

A morzsához

50g vaj

359 kcal
70g rétesliszt

255 kcal
20g cukor

77 kcal
80g kókuszreszelék

528 kcal

A díszítéshez

20g mandula

118 kcal

Összesen 2209 kcal

1% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír

Az alaphoz

78.9g alma

37 kcal
5.3g cukor

20 kcal
0g fahéj

0 kcal

A morzsához

3.3g vaj

24 kcal
4.6g rétesliszt

17 kcal
1.3g cukor

5 kcal
5.3g kókuszreszelék

35 kcal

A díszítéshez

1.3g mandula

8 kcal

Összesen 146 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
26.3 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
231.4 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
81.3 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
235.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
94 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
93 micro
β-crypt
30 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 552 kcal

1% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.2 g

Zsír

Összesen
105.2 g
Telített zsírsav
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
925.4 g
Cink
3 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
156 mg
Vas
5 mg
Magnézium
196 mg
Foszfor
467 mg
Nátrium
52 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
325.2 g
Cukor
219 mg
Élelmi rost
43 mg

Víz

Összesen
943.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
374 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
51 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
336 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
371 micro
β-crypt
119 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
326 micro

Összesen 2209 kcal

1% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.3 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
60.9 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.4 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
62.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 146 kcal

Elkészítés

Az alaphoz

A megtisztított almát felvágjuk vékony cikkekre.
Egy jénai tálban elsimítjuk, megszórjuk a cukorral, megszórjuk fahéjjal.
A vajat, a lisztet, kókuszt és a kristálycukrot összedolgozzuk, az állaga a vizes homokhoz hasonlítson.
Ezt rászórjuk az előkészített almára.
Tetejét megszórjuk vágott mandulával, ha nincs, megfelel a darabokra vágott dió, vagy sózatlan mogyoró.
Előmelegített sütőben megsütjük.