aprósütemény linzer

Kókuszos linzervirágok

Boszi

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

736

Kalória

7.4g

Fehérje

75g

Szénhidrát

46.4g

Zsír

17.7g

Víz

73.7g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

35.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
32% Zsír

A tésztához

33g margarin

239 kcal
20g porcukor

77 kcal
42g finomliszt

152 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
17g kókuszreszelék

110 kcal
0g sütőpor

0 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
0g só

0 kcal

A töltéshez

10g lekvár/ dzsem

28 kcal

A tetejére

17g csokoládé

91 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 736 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
32% Zsír

A tésztához

200g margarin

1434 kcal
120g porcukor

464 kcal
250g finomliszt

910 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
2g sütőpor

1 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
0g só

0 kcal

A töltéshez

60g lekvár/ dzsem

167 kcal

A tetejére

100g csokoládé

546 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 4421 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
32% Zsír

A tésztához

22.5g margarin

161 kcal
13.5g porcukor

52 kcal
28.1g finomliszt

102 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
11.2g kókuszreszelék

74 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
4.5g tojássárgája

14 kcal
0g só

0 kcal

A töltéshez

6.7g lekvár/ dzsem

19 kcal

A tetejére

11.2g csokoládé

61 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Összesen 495 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
32% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
46.4 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
354.5 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
56 mg
Vas
3 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
176 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
75 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
17.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
299 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
281 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
214 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
86 micro

Összesen 736 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
32% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
44.5 g

Zsír

Összesen
278.3 g
Telített zsírsav
111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
99 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
56 g
Koleszterin
442 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2126.8 g
Cink
7 mg
Szelén
131 mg
Kálcium
338 mg
Vas
16 mg
Magnézium
302 mg
Foszfor
1058 mg
Nátrium
268 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
450.2 g
Cukor
215 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
106.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1792 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
87 micro
K vitamin:
196 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
141 micro
Kolin:
407 mg
Retinol - A vitamin:
1684 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
1281 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
514 micro

Összesen 4421 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
32% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
31.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
239 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
38 mg
Vas
2 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
50.6 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
11.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
201 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
189 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
144 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
58 micro

Összesen 495 kcal

Elkészítés

A tésztához

Összegyúrjuk a margarint, porcukrot, lisztet, vaníliás cukrot, kókuszreszeléket, sütőport, sót és a tojássárgákat. Lehet robotgépet is használni.
Lisztes felületen vékonyra nyújtjuk, és virágformával egy teli és egy lyukasat kiszaggatunk.
Az előkészített, sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket. Két tepsire lesz szükségünk.
A sütőt bemelegítjük 170-180 fokra, és betesszük a tepsit. A sütés 8-10 percig tartson, vigyázni kell ne barnuljon meg.
Rácson hagyjuk kihűlni, majd lekvárral összeragasztjuk..
Kicsit várunk az összeragasztás után, majd vízgőzben felolvasztott csokival mintát rajzolunk a sütikre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Már készítettem ezt a sütit csillagformával, mert az eredeti recept szerint: Kókuszos csillagok a neve. A fincsi.hu-ról származik. Köszönet érte. Az eredeti recept szerint a tojássárga nem fontos bele, de szerintem így szép és finom.