Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszos-habos szelet

Kókuszos-habos szelet
Kókuszos-habos szelet
31 perc / előkészület: 10 perc főzés: 6 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (29)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Régi bevált recept :). Kisfiam nagyon szereti (mi is ;)).

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojássárgáját kikeverjük a vaníliával, és a cukorral, a pudingokkal, kevés tejjel csomómentesre keverjük.
  2. Hozzáadjuk a maradék tejet, és folytonos keverés közben sűrű krémmé főzzük.
  3. A tojásfehérjékből kemény habot készítünk, hozzáadjuk a cukrot, a kókuszreszeléket és a lisztet.
  4. Papírral bélelt tepsibe tesszük, és megsütjük.
  5. A habosra kevert margarint hozzáadjuk a kihűlt főzött krémhez.
  6. A kihűlt tésztára rákenjük a krémet, tetejére tejszínhabot teszünk, és megszórjuk csokival.
  7. Pár órát hűtjük, és szeleteljük.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 32x28 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 40 324
elküldve: 39
receptkönyvben: 975
elkészítve: 29/51
Facebookon megjelent: -

szakács

TraRita

Mióta szakács: 2011.04.19.
118 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókuszos-habos szelet, kókuszkrémes sütemény

Hozzászólások (29)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

scarlett69
scarlett69 / scarlett69 Mon, 2013-02-25 19:38

Még régebben elmentettem, csak az a baj, ha naponta csak egy-egy jó receptet találok, 7 sütit nem sütök hétvégén... Plusz a már bevált receptek... Hétköznap kevesebb a szabad időm, meg hosszabb sütéshez fáradt is vagyok... Annyi receptet elmentettem már, ha évekig egy új recept sem jönne, akkor is lenne "sütnivalóm" :D

Dominek Györgyné Judit
Dominek Györgyné Judit Mon, 2013-02-25 19:27

Valaki mondja meg nekem ,hogyan tudok törölni a recept könyvemből ,és külön rakni a kedvenceimet ,és hol találom a megsütöm részt :) köszönöm :)

j.laszka
j.laszka Mon, 2013-02-25 20:01

Ugyanez a bajom nekem is sajnos :( hiába: szerkesztés törlés x, nem törli le és már nem tudok újat menteni a receptkönyvembe, már többször is írtam, egy-egy recept alá, vagyis kérdeztem hol (hogy) lehet törölni, de érdemben senki sem válaszolt. :)

Különben ezt a sütit megcsináltam hétvégén! Nagyon finom a margarinból a krémbe csak 15 dkg-ot tettem nagyon jó volt így is!!!!

melodyera
melodyera Sun, 2013-02-24 18:07

Sziasztok! Most készül és azt aaaa... tök egyszerű,- szuper az állaga a tésztának is meg a krémnek is. Ettem már hasonlót, ez is biztosan finom lesz. Hasonló receptet, egy-két eltéréssel, találtam egy konkurenciás lapon de inkább e mellett döntöttem mert az kisebb lett volna én viszont jó nagy adagot szeretnék felfalni úgy hogy még másnak is maradjon:-) Köszönöm a receptet!!! Máskor is megcsinálom.

Rita1971
TraRita / Rita1971 Mon, 2013-02-25 09:11

Örülök a sikerednek és annak is, hogy a receptem mellett döntöttél :)) Remélem ízlett is! :D És elég volt a mennyisége is :)

melodyera
melodyera Mon, 2013-02-25 09:28

Nagyon finom és jó sok lett belőle. A krémet külön kiemelném: isteni!!! Hálás vagyok a receptér,- még 1× köszönöm!

nettunderke
nettunderke Mon, 2013-02-04 01:01

Kedves Rita! A te sutemenyed volt ma soron hogy kiprobaljam; es nem csalodtam. Nagyon nagyon finom a kremje; es az egesz sutemeny. Elfogom kesziteni maskor is. Koszonom a csaladom neveben is.

Vanilla
Vanilla Tue, 2012-04-17 10:56

Szombaton én is fél adagból készítettem, nagyon jól sikerült , ízlett a családnak! Könnyű a tésztája és a főtt krém is igazi házi krémes állagú. A hab tetejére hámozóval gyalultam étcsokit!

rumiszivi
Rumiszivi / rumiszivi Mon, 2012-04-16 13:19

Ma megsütöttem, nagyon finom lett, köszi a receptet :). Mivel nem volt otthon sok tojásom, lefeleztem a hozzávalókat (a tésztát 3tojásból és 2 kanál lisztből meg persze a többi hozzávaló feléből, a krémet meg 1, 5 csomag pudingból és a hozzávalók feléből készítettem, kevertem hozzá egy kis felvert tejszínt is) és kisebb tepsiben sütöttem meg ... de az eredmény ugyanaz :)

Kadika
Kadika Mon, 2012-04-16 08:06

Sziasztok! Tegnap megcsináltam, életem első olyan sütije, ami sikerült is! :) Nagyon finom, és tényleg nem bonyolult! Bár nekem 4 órámba került, mire elkészültem vele, de mentségemre legyen mondva, nagyon kezdő vagyok sütikészítés terén. :) Annyit fűznék hozzá, hogy amikor megcsináltam a tésztát, nagyon megijedtem az állaga láttán, mert egy száraz, sűrű masszát láttam. Azt hittem, hogy elrontottam, mert valamiért azt gondoltam, hogy majd öntöm a tepsibe. :) Át is szaladtam gyorsan a szomszéd nénihez, hogy gyorsan jöjjön át, nézze meg, hogy kiöntsem-e, vagy lesz még belőle valami. :) És még annyi, hogy a tejszínnel voltam bajban, nem tudtam, hogy milyen kell rá, és mennyi. Egy 2 dl-es habtejszínt vettem, abba tettem egy habfixálót, de nagyon kevés volt, de szerencsére volt még egy ekkora adag a szomszédban. :) Legközelebb tudni fogom, hogy mennyi kell, ha ekkora tepsi sütit csinálok. A végeredmény nagyon jó lett, és ez a lényeg, köszönöm szépen a receptet! :)

Rita1971
TraRita / Rita1971 Mon, 2012-04-16 09:35

Szia!
Örülök, hogy sikered volt! :) Legközelebb már biztos gyorsabban össze dobod a sütit!:D
További jó sütögetést kívánok!
Üdv: Rita

SzalaiB
SzalaiB Sat, 2012-03-24 10:52

Sziasztok!

Nagyon szeretjük ezt a sütit, kislányomnak egyik kedvence, de anyukám, aki elmondása szerint csak a kókuszos sütiket nem szereti, szintén imádja. Annyit változtattam rajta és szerintem érdemes így is kipróbálni, hogy a felvert tejszínhab egy részét belekeverem a kész krémbe. Szerintem így könnyebb és habosabb lesz, nekem kicsit nehéz nélküle. Összesen 5 dl tejszínt verek fel (növényi tejszínt, mert bár nem olyan finom, mint a természetes, de kárpótlásul nagyon jó a tartása), ennek kb. a fele megy a krémbe és a fele a tetejére.
Nagyon jó recept! Köszönjük!

Barbara

Rita1971
TraRita / Rita1971 Sat, 2012-03-24 14:35

Szia Barbara!
Biztos finom tejszínesen a krém, hisz lazít rajta. Legközelebb kipróbálom így is :)
Üdv: Rita

dorcóshamupipőke
dorcóshamupipőke Thu, 2011-11-10 23:03

Sziasztok!
Kérlek, segítsetek Nekem! 1 technikai kérdésem lenne.. Régen sok finom receptet nyomtattam ki az oldalról és ki is próbáltam a családom nagy örömére. Ezt a kókuszos-habosat is szeretném nemcsak kipróbálni, de kinyomtatni is, de mióta új az oldal, eltűnt a nyomtatható változat ikon, a nyomtatás gombra kattintva kb. 300% nagyításban nyomtatja a NoSaltys recepteket. így marad a manuális leírás? Vagy van egyéb lehetőség is? Előre is köszönöm ha van valakinek ötlete. És köszönöm én is a sok finom receptet:))

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sun, 2011-08-21 15:40

Ma kókuszos napom volt, és ezt a habos csodát is elkészítettem, nagyon jól sikerült, már nem sok van belőle:-))
Szép napot kívánok!
Éva-Anyóca

vicikó
Vicikó / vicikó Tue, 2011-08-16 20:34

Kedves Rita! Kívánatosak......,de nagyon! Férjem biztos rendkívülien fog neki örülni, ha nálunk is az asztalra kerül!Ő nagy kókuszos!! Elmentettem és el is fogom készíteni! Köszi.Üdv: Vici

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Tue, 2011-08-16 13:16

Kedves Rita, gratulálok, ez is nagyon guszta, el is mentettem, látom rajta, hogy finom lehet !
Szeretettel üdvözöllek: Anci

1720
tojásfehérje 7 db
cukor 20 dkg
kókuszreszelék 20 dkg
finomliszt 3 evőkanál
tojássárgája 7 db
cukor 8 ek
vaníliás cukor 4 csomag
vaníliás pudingpor 3 tasak
tej 1 l
margarin 25 dkg
habtejszín 2 dl
csokoládé 2 dkg