Kókuszos-csokis tallér

Name: Kókuszos-csokis tallér
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 22 dkg Margarin; 10 dkg Cukor; 10 dkg Nádcukor; 1 teáskanál Sütőpor; 2 teáskanál Vaníliaaroma; 0 teáskanál Só; 2 db Tojás; 7 dkg Kókuszreszelék; 27 dkg Finomliszt; 15 dkg Étcsokoládé

Iluska

4adag

Idő

27p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

22 dkg margarin
10 dkg cukor
10 dkg nádcukor
1 teáskanál sütőpor
2 teáskanál vaníliaaroma
0.5 teáskanál só
2 db tojás
7 dkg kókuszreszelék
27 dkg finomliszt
15 dkg étcsokoládé

1188

Kalória

13.2g

Fehérje

128.7g

Szénhidrát

70.4g

Zsír

36.8g

Víz

93g

Koleszterin

7.3g

Élelmi rost

68.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír

55g margarin

394 kcal
25g cukor

97 kcal
25g nádcukor

95 kcal
0g sütőpor

0 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
1g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal
18g kókuszreszelék

116 kcal
68g finomliszt

246 kcal
38g étcsokoládé

205 kcal

Összesen 1188 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír

220g margarin

1577 kcal
100g cukor

387 kcal
100g nádcukor

380 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
3g só

0 kcal
110g tojás

138 kcal
70g kókuszreszelék

462 kcal
270g finomliszt

983 kcal
150g étcsokoládé

819 kcal

Összesen 4746 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír

21.3g margarin

153 kcal
9.7g cukor

37 kcal
9.7g nádcukor

37 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
0.3g só

0 kcal
10.6g tojás

13 kcal
6.8g kókuszreszelék

45 kcal
26.1g finomliszt

95 kcal
14.5g étcsokoládé

79 kcal

Összesen 459 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
13.2 g

Zsír

Összesen
70.4 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
93 mg

Ásványi anyagok

Összesen
796.5 g
Cink
2 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
72 mg
Vas
5 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
238 mg
Nátrium
350 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
128.7 g
Cukor
69 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
36.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
490 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
55 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
89 mg
Retinol - A vitamin:
461 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
345 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
146 micro

Összesen 1188 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
52.7 g

Zsír

Összesen
281.5 g
Telített zsírsav
105 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
106 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
59 g
Koleszterin
372 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3186 g
Cink
8 mg
Szelén
141 mg
Kálcium
288 mg
Vas
20 mg
Magnézium
369 mg
Foszfor
951 mg
Nátrium
1401 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
514.7 g
Cukor
275 mg
Élelmi rost
29 mg

Víz

Összesen
147.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1960 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
218 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
Kolin:
358 mg
Retinol - A vitamin:
1844 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
1381 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
582 micro

Összesen 4746 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
27.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
308.4 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
28 mg
Vas
2 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
136 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
49.8 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
14.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
190 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
179 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
134 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 459 kcal

Elkészítés

A vajat jóval sütés előtt kivesszük, hogy lágy legyen. Kézi mixer spirálos részével a cukrokkal elvegyítjük. Belekeverjük a sütőport, a vanília aromát, sót és a villával felvert 2 tojást. Alaposan összemixeljük.
A kókuszreszelékkel és a liszt felével szintén elkeverjük. Az apróra tördelt vagy zúzott csokoládét beleöntjük. Majd a liszt másik felét is. Jól összekeverjük.
30 percre hűtőbe tesszük. Ragadós tésztát kapunk. Sütőpapírral bélelt tepsire diónyi gömböket formálunk, egymástól 5-6 centire. 180 C fokos sütőben 12-15 percig sütjük úgy, hogy ne legyen túl sötét. El fognak lapulni, ne ijedjünk meg! Hűlés után fogyasztható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Eredeti neve Kokoládé. Nővéremtől kaptam a receptet. Ő iskolába készítette valamilyen ünnepi előadásra a büfébe. Nagyon ízlett mindenkinek, és én is már többször elkészítettem, mert valóban klassz!! Dobozva téve sokáig eláll!