r
Nosalty Logó

Kókuszos csirke Lizinka konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Lizinka_
Kókuszos csirke Lizinka konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 722 kcal
  • 11% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2163 kcal
  • 11% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 128 kcal
  • 11% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    46.9 g

Zsír

  • Összesen
    29.5 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    158 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    914.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    175 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    450 mg
  • Nátrium
    156 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    301.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    129 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    171 micro
  • Kolin:
    143 mg
  • Retinol - A vitamin:
    127 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 722 kcal
  • 11% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    140.7 g

Zsír

  • Összesen
    88.5 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    473 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2743.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    152 mg
  • Kálcium
    524 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    228 mg
  • Foszfor
    1349 mg
  • Nátrium
    467 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    183.8 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    904.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    387 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    56 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    512 micro
  • Kolin:
    429 mg
  • Retinol - A vitamin:
    381 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 2163 kcal
  • 11% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    162.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 128 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemell filét felkockázzuk. A vajat egy lábosban felolvasztjuk. Beletesszük a húst, sózzuk és fehéredésig sütjük.
  2. A tejet felforraljuk, és leforrázzuk vele a kókuszreszeléket. Félre tesszük.
  3. Amikor langyosra hűlt, egy szűrőn a csirkére csurgatjuk a kókuszos tejet. Egy kanállal még jól átnyomkodjuk. A kókuszos tejjel tovább sütjük a csirkehúst. Amikor jól összefőtt, egy teáskanál keményítővel besűrítjük.
  4. Kimérjük a bögre rizst. Dupla mennyiségű vizet felforralunk, és beletesszük a leszűrt, jól kinyomkodott kókuszreszeléket. A rizst vajon üvegesre hevítjük, sózzuk. Amikor a víz forr, egy szűrőn át rizsre öntjük. A rizst egy kicsit forraljuk, majd a tűzről levéve, megvárjuk míg szépen megpuhul.
  5. Tálra rakjuk a rizst és a kókusz-szaftos hút, majd melegen tálaljuk.
  • Elkészítettem: 14 alkalommal
  • Receptkönyvben: 39
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 832
  • Feltöltés dátuma: 2014. április 05.

Ajánló

A csirkemell filét lehet szeletben is elkészíteni, úgy is finom és mutatós.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kókuszos csirke Lizinka konyhájából
Lizinka_ 605 recept

Férjem nagy kedvence a kókuszos süti és csoki. Gondoltam megpróbálom a kókusz izét variálni csirke hússal. Többszöri kísérlet eredménye, ez a mára már családi kedvencként bejegyzett étel. A kókusz ízét lehet érezni, de nem tolakodóan, nagyszerűen harmonizál a rizzsel.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...