r
Nosalty Logó

Kókuszos csiga ahogy huzsi készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
huzsi
Kókuszos csiga ahogy huzsi készíti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 784 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 6266 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 409 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    44.6 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    353.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    176 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86.3 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    295 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    279 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    191 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    133 micro
Összesen 784 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    96.9 g

Zsír

  • Összesen
    356.8 g
  • Telített zsírsav
    160 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    111 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    68 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2830.8 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    268 mg
  • Kálcium
    370 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    326 mg
  • Foszfor
    1406 mg
  • Nátrium
    421 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    690.6 g
  • Cukor
    271 mg
  • Élelmi rost
    49 mg

VÍZ

  • Összesen
    259.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2357 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    235 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    453 micro
  • Kolin:
    699 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2230 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1525 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1065 micro
Összesen 6266 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    23.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    184.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    154 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    145 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    99 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    69 micro
Összesen 409 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, beleszórjuk a szárított élesztőt, a sót, majd hozzáadjuk a4 tojássárgáját, a tejet és tésztává gyúrjuk.
  2. Gőz fölött a tojásfehérjét a cukorral habbá turmixoljuk, majd hozzáadjuka kókuszreszeléket.
  3. A tésztát 4 részre osztjuk, és egyenként kinyújtjukkevesebb mint fél cm-esre (én úgy szeretem, ha vékony a tészta), majd megkenjüka kókuszreszelékes habbal.
  4. Feltekerjükhengernek, majd kb. 1 cm-es vastagra szeleteljük, és sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük őket, nem túl szorosan, mert még picit kelni fognak.
  5. Előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük, érdemes az alját nézni, hogy aranybarna-e, a tetejét nem jó túlsütni.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 43
  • Össznézettség: 57211
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 01.

Receptkategóriák

Sok hasonló recept van már a csigáról, de mind más és más. Nekem 3 tepsivel lett, kicsi falatkák lesznek belőle. Próbáld ki!

Hozzászólások

Csipszi

Szia Huzsi! Nekem szeleteléskor mindig kissé kinyomódik a kókuszos töltelék. Te hogy csinálod? Köszönöm, ha válaszolsz.

huzsi

szia...mivel 4 részre van osztva a tészta, így elég kis hengereket kapunk, kisebb a felület amit vágni kell...DE mindenesetre egy nagyon éles kés kell hozzá...így óvatosan, nem nyomva a tésztát sikerülni fog...amúgy meg ha egy kicsit kijön az szerintem nem gáz...még lehet mutatós is, hogy hogy tele van a töltelékkel a tészta :D jó sütést!

Törölt felhasználó

Szia Huzsi! Nemcsak éles kés kell hozzá hanem le kell mosni a kókuszos töltelék krémet is a késr?l gyakran mert azért nyomja kicsit össze a tésztát, legalábbis én így tapasztaltam. Egyébként a kókuszcsiguszok állati finomak lettek. Köszi a receptet!!! :-)

huzsi

szia, én nem mostam le, mert szinte rá sem ragadt :) és nem elég hogy állati finom, még hamar kész is van... örülök hogy ízlett :)

Eleison

Szia. Megcsináltam isteni lett, és miel?tt felszeleteltem kicsit beraktam a h?t?be, így nem volt gond, és szép maradt a forma is.:)

huzsi

szia, örülök h ízlett...én tegnap készítettem el két adaggal, az egyik diós, a másik kókuszos volt...a dióssal nehezebb volt dolgozni, mert a krém lágyabb lett...de az íze nagyon jó :)

Eleison

Igen, eszembe jutott nekem is, hogy lehet variálni a töltelékkel. Amúgy 1 nap alatt elfogyott a süti, akkora siker volt.:)

jocókáim

Szia ! Most sült ki az els? adag és valami isteni finom lett !!! A kisfiamnak is nagyon ízlik :) Köszi !! Üdv Julcsi !!!

huzsi

Szia! Örülök hogy ízlett. Meglep?en könnyen elkészíthet? sütemény és szerintem nagyon finom :) Lehet én is megsütöm holnap ;)

Callista

Ez a csiga úgy tökéletes ahogy van, köszönöm! :)

de oliveira monika

Nagyon jo recept .Már sokadjára sütöm.Elronthatatlan.Köszönjük.

Finimini

A sok közül nekem is ez a nyer? kókuszos tekercs. Olvastam egy praktikát, még nem próbáltam, de fogom: a tekercs alá cérnát kell tenni, felül keresztezni, így elvágja a szeletet és nem jön ki a töltelék és nem nyomódik össze. állítólag. ne szidjatok, ha nem sikerül.

Törölt felhasználó

Sziasztok!Sulis partyra szeretnèm megsutni szombatra de dolgozom aznap..Ha pentek delelôtt sutom meg az nem szarad ki?Tegyem zacsiba?Vagy inkâbb pentek este Sussem meg?

huzsi

Szia. Szerintem nyugodtan megsütheted pénteken. Én mindig sütidobozba szoktam beletenni és ha kíhül akkor lezárom a tetejét és puhán tartja. Gondolom a zacskó is hasonlóképpen m?ködik.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ez az 5 dolog kell a legfinomabb bundás kenyérhez

Készüljön reggelire vagy vacsorára, esetleg hétvégi dekadenciával ebédre, a bundás kenyérnek van néhány kritikus követelménye, amit nem érdemes elhibázni. Elő a tojással és a serpenyővel, süssük meg álmaink kenyerét!