Kókuszos-banános tejbekuszkusz

Name: Kókuszos-banános tejbekuszkusz
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 dl Tej; 20 dkg Kuszkusz kb. 1/3 része a tejnek; 4 ek Kókuszreszelék elhagyható; 30 ml Folyékony édesítőszer; 2 közepes db Banán

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

7.5 dl tej
20 dkg kuszkusz (kb. 1/3 része a tejnek)
4 ek kókuszreszelék (elhagyható)
30 ml folyékony édesítőszer
2 közepes db banán

376

Kalória

12.9g

Fehérje

58.6g

Szénhidrát

8.1g

Zsír

40.4g

Víz

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

13.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
49% Szénhidrát
7% Zsír

188g tej

105 kcal
50g kuszkusz

188 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal
8g folyékony édesítőszer

0 kcal
75g banán

43 kcal

Összesen 376 kcal

11% Fehérje
49% Szénhidrát
7% Zsír

750g tej

420 kcal
200g kuszkusz

752 kcal
24g kókuszreszelék

158 kcal
30g folyékony édesítőszer

0 kcal
300g banán

171 kcal

Összesen 1501 kcal

11% Fehérje
49% Szénhidrát
7% Zsír

57.5g tej

32 kcal
15.3g kuszkusz

58 kcal
1.8g kókuszreszelék

12 kcal
2.3g folyékony édesítőszer

0 kcal
23g banán

13 kcal

Összesen 115 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
49% Szénhidrát
7% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.9 g

Zsír

Összesen
8.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
483.4 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
230 mg
Vas
1 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
108 mg
Nátrium
101 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
58.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
40.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 376 kcal

11% Fehérje
49% Szénhidrát
7% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
51.8 g

Zsír

Összesen
32.4 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1933.6 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
919 mg
Vas
3 mg
Magnézium
161 mg
Foszfor
432 mg
Nátrium
406 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
234.4 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
161.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
81 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
50 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 1501 kcal

11% Fehérje
49% Szénhidrát
7% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
148.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
70 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
12.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 115 kcal

Elkészítés

A kimért tejet egy lábasban feltesszük forrni. (Ne legyen túl kicsi a lábas, mert még dagadni fog a kuszkusz.)
Amíg a tej felforr, kimérjük a kuszkuszt, és összekeverjük a kókuszreszelékkel.
A felforrt tejet levesszük a lapról, beletesszük az édesítőt. (Érdemes aztán megkóstolni, hogy elég édes-e, vagy ha túl édes lett, lehet adni még hozzá tejet vagy vizet, persze így hígabb lesz az egész, hacsak nem teszünk arányosan több kuszkuszt is bele.)
A kókuszreszelékes kuszkuszt beleöntjük a tejbe, majd állni hagyjuk kb. 15 percig, hogy megszívja magát, és puha legyen.
Adagoláskor vágjunk bele 1-1 adagba fél-fél banánt kisebb kockákra, ez nagyon feldobja az egész tejbekuszkuszt! :-) Lehet akár kakaót vagy fahéjat is szórni a tetejére, akár a tejbegrízre, de szerintem banánnal tökéletes.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Szerettem volna valami egészséges édességet enni, és mivel nagyon-nagyon szeretem a tejbegrízt, valami ahhoz hasonlóra gondoltam, de mégsem akartam egy snassz tejbegrízt csinálni. Anya ajánlgatására így lett tejbekuszkusz, ami igen jól sikerült! :-) Rengeteg mindent bele lehet tenni, akár aszalt gyümölcsöket is vagy mogyoróféléket!