Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszkrémes epertekercs

Kókuszkrémes epertekercs
Kókuszkrémes epertekercs
50 perc / előkészület: 25 perc főzés: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kókusz és eper együtt isteni.:)

hozzávalók / 12 adag

A tésztához

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta hozzávalóiból klasszikus módon piskótatésztát készítünk, a kakaóport a liszttel együtt adjuk hozzá. Sütőpapírral bélelt kb. 25x25 cm-es tepsibe 180 fokon aranybarnára sütjük.
  2. A krémhez a pudingport egy kevés tejjel simára keverjük, a maradék tejet a kristálycukorral egy kislábasban felforraljuk, majd a pudingos részt hozzáadva sűrű krémmé főzzük. Majd hagyjuk kihűlni.
  3. A porcukrot a puha margarinnal kihabosítjuk, majd a kihűlt pudingot a kókuszreszeléket és az eszenciát is hozzákeverjük, így habosítjuk.
  4. A piskótáról lehúzzuk a papírt, és rákenjük a krém kétharmadát. Gazdagon megszórjuk a szeletelt eperrel.
  5. Szorosan feltekerjük, majd a maradék krémmel a külsejét is bekenjük. Tálaláskor eper kockákkal díszítjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 25x25 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 174
elküldve: 1
receptkönyvben: 54
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

sevi

Mióta szakács: 2012.12.30.
11 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

epres piskótatekercs, kókuszkrémes tekercs, piskótarolád eperrel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

280
tojás 4 db
cukor 8 dkg
finomliszt 8 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 ek
vaníliás pudingpor 0.5 csomag
tej 2.5 dl
cukor 8 dkg
porcukor 5 dkg
margarin 20 dkg
kókuszreszelék 3 dkg
eper 20 dkg
kókusz aroma 5 csepp