köretek krumpliköret

Klasszikus burgonyapüré

Nosalty

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg burgonya
5 dkg vaj
3 dl tej
1 csipet szerecsendió
1 csipet fehér bors
só ízlés szerint

276

Kalória

6.2g

Fehérje

35.8g

Szénhidrát

11.8g

Zsír

150.6g

Víz

26.9g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

250g burgonya

144 kcal
13g vaj

90 kcal
75g tej

42 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 276 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
50g vaj

359 kcal
300g tej

168 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1105 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

74.1g burgonya

43 kcal
3.7g vaj

27 kcal
22.2g tej

12 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 82 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
11.8 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
317.8 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
111 mg
Vas
2 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
50 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
35.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
150.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 276 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
24.8 g

Zsír

Összesen
47.2 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1271.4 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
444 mg
Vas
6 mg
Magnézium
174 mg
Foszfor
440 mg
Nátrium
201 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
143.2 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
602.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
342 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
148 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
114 micro
Kolin:
100 mg
Retinol - A vitamin:
336 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 1105 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
94.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
33 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
44.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 82 kcal

Elkészítés

A krumplikat megpucoljuk, és kockára vágjuk. Majd sós vízbe téve megfőzzük őket.
Ezután egy szűrő segítségével krémesre passzírozzuk a krumplit, ez benne a nagy titok!
Közben míg a krumplit passzírozzuk, a tejet felmelegítjük, és hozzáöntjük a burgonyamasszához, plusz a kockára vágott vajdarabokat is dobjuk rá.
Sózzuk, borsozzuk, és egy kevés szerecsendiót reszeljünk rá.
Nincs más dolgunk, mint nagyon jól elkeverni, és már fogyaszthatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Ezzel az recepttel nem csak a hozzávalók tekintetében segítünk Nektek, hanem magában az elkészítési eljárásban is, mert ha így csináljátok, tökéletes végeredményt fogtok kapni!