édes süti csokis süti

Kladdkaka Csupasüti konyhájából

Csupasüti

12adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg vaj
10 dkg étcsokoládé
4 ek cukrozatlan kakaópor
2 db tojás
17 dkg finomliszt
1 tk vaníliaaroma
18 dkg cukor

236

Kalória

3.6g

Fehérje

32.9g

Szénhidrát

10.7g

Zsír

9.4g

Víz

48.6g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

19.1g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír

8g vaj

60 kcal
8g étcsokoládé

46 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
9g tojás

12 kcal
14g finomliszt

52 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
15g cukor

58 kcal

Összesen 236 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír

100g vaj

717 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
110g tojás

138 kcal
170g finomliszt

619 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
180g cukor

697 kcal

Összesen 2808 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír

14.2g vaj

102 kcal
14.2g étcsokoládé

77 kcal
5.7g cukrozatlan kakaópor

13 kcal
15.6g tojás

20 kcal
24.1g finomliszt

88 kcal
0.7g vaníliaaroma

0 kcal
25.5g cukor

99 kcal

Összesen 399 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
10.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
152 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.9 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
9.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 236 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
43.3 g

Zsír

Összesen
128.7 g
Telített zsírsav
76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
583 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1824.1 g
Cink
7 mg
Szelén
98 mg
Kálcium
213 mg
Vas
17 mg
Magnézium
397 mg
Foszfor
899 mg
Nátrium
186 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
394.8 g
Cukor
229 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
112.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
841 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
326 mg
Retinol - A vitamin:
826 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
184 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
564 micro

Összesen 2808 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
18.3 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
83 mg

Ásványi anyagok

Összesen
258.7 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
30 mg
Vas
2 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
56 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
15.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
119 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
117 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 399 kcal

Elkészítés

A cukrot, tojást, vaníliát, puha vajat, lisztet, kakaóport és az olvasztott csokit egy robotgéppel szép simára keverjük.
Kivajazott formába öntjük, és a 180-200 C fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
Tűpróbát végzünk, mert akkor finom, ha a belseje még ragacsos, kicsit folyós.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 185 °C

A lányom svéd barátja meglátogatott bennünket tavasszal, és örömmel mutatta meg ezt a finom, svéd tradicionális süteményt... Már akkor is nagy sikere volt, így gondoltam, kipróbálom én is.