r
Nosalty Logó

Kis mákos csodák

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Fahéj
Kis mákos csodák
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 984 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 3926 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 375 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.7 g

Zsír

  • Összesen
    64.1 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1986.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    714 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    167 mg
  • Foszfor
    676 mg
  • Nátrium
    386 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    87.1 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    84.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    430 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    51 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    403 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    327 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13 micro
Összesen 984 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    74.9 g

Zsír

  • Összesen
    256.4 g
  • Telített zsírsav
    56 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    99 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    90 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7947.8 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    123 mg
  • Kálcium
    2857 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    668 mg
  • Foszfor
    2705 mg
  • Nátrium
    1544 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    348.5 g
  • Cukor
    214 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    338.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1722 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    204 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    150 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1613 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    1307 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51 micro
Összesen 3926 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    24.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    762 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    274 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    259 mg
  • Nátrium
    148 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.4 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    165 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    125 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 375 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A sütőt előmelegítjük.
  2. Egy muffinsütőt alaposan kivajazunk, belisztezünk.
  3. A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk.
  4. A margarint megolvasztjuk, és kanalanként a habhoz adjuk.
  5. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a darált mákkal és a citromhéjjal. Óvatosan hozzákeverjük a tojáshabhoz.
  6. A masszát egyenlően elosztjuk a muffinsütő formákban.
  7. Kb. 20-25 perc alatt készre sütjük.
  8. Mikor a süti kész, a csokoládét gőz fölött felolvasztjuk, belekeverjük a margarint. A kihűlt muffinok tetejét ezzel vonjuk be.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 102
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 16
  • Össznézettség: 20365
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 13.

Ajánló

Megjegyzés: Szerintem őzgerincben megsütve is ugyanolyan jó lesz. És el tudok képzelni bele aszalt gyümölcsdarabkákat, de az most nem volt itthon.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A tojásfehérje mentő akció egyik variációja... Én azt hittem, az életbe' se gyűlhet össze 8 tojásfehérje egy konyhában. Pedig de! :) Ha marad tojásfehérjém, kis üvegben lezárva teszem a hűtőbe, így akár egy hétig is gyűjtögethetem, hogy ilyen és hasonló finom sütiket süthessek belőle. A receptet azért leírtam azoknak is, akiknek csak 6 gyűlt össze, ezért van a hozzávalóknál mindenhol két szám megadva.

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

3 ártalmas étkezési szokás, ami májbetegséghez vezethet

A mindennapi rohanásban csak kevesen gondolunk bele abba, hogy milyen nagy mértékben befolyásolják étkezési szokásaink a májunk működését. Érdemes odafigyelni rájuk, ugyanis idővel akár maradandó károsodáshoz vagy betegséghez is vezethetnek. Íme, három olyan étkezési szokás, ami károsítja a májat – és egy, ami segít elkerülni a bajt.