Kinder pingui torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Málnácska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 19% Zsír
Piskóta
-
44g tojás55 kcal
-
8g cukor31 kcal
-
12g finomliszt44 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
5 kcal
Krém
-
50g habtejszín146 kcal
-
2g zselatinfix3 kcal
-
8g méz23 kcal
-
10g étcsokoládé55 kcal
-
4 kcal
Díszítés
-
10g étcsokoládé55 kcal
-
4 kcal
Összesen
426
kcal
- 6% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 19% Zsír
Piskóta
-
440g tojás554 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
120g finomliszt437 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
46 kcal
Krém
-
500g habtejszín1460 kcal
-
20g zselatinfix26 kcal
-
75g méz228 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
35 kcal
Díszítés
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
35 kcal
Összesen
4229
kcal
- 6% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 19% Zsír
Piskóta
-
29.8g tojás38 kcal
-
5.4g cukor21 kcal
-
8.1g finomliszt30 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
1.4g cukrozatlan kakaópor3 kcal
Krém
-
33.9g habtejszín99 kcal
-
1.4g zselatinfix2 kcal
-
5.1g méz15 kcal
-
6.8g étcsokoládé37 kcal
-
0.3g napraforgó olaj2 kcal
Díszítés
-
6.8g étcsokoládé37 kcal
-
0.3g napraforgó olaj2 kcal
Összesen
286
kcal
- 6% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 26.6 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 201 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 701.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 161 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 295 mg
-
Nátrium 173 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.8 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 64.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 202 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 43 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 124 mg
-
Retinol - A vitamin: 199 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 204 micro
Összesen
426
kcal
- 6% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 92 g
Zsír
-
Összesen 265.8 g
-
Telített zsírsav 149 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 83 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 2011 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7012.3 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 172 mg
-
Kálcium 1606 mg
-
Vas 29 mg
-
Magnézium 506 mg
-
Foszfor 2953 mg
-
Nátrium 1725 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 388 g
-
Cukor 254 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 642.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2019 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 433 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 241 micro
-
Kolin: 1238 mg
-
Retinol - A vitamin: 1990 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 352 micro
-
β-crypt 37 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2039 micro
Összesen
4229
kcal
- 6% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 18 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 136 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 475.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 109 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 200 mg
-
Nátrium 117 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.3 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 43.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 135 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 138 micro
Összesen
286
kcal
Hozzávalók
Piskóta
-
8 db tojás
-
8 ek cukor
-
8 ek finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
Krém
-
500 ml habtejszín
-
1 csomag zselatinfix
-
3 ek méz
-
100 g étcsokoládé
-
1 teáskanál napraforgó olaj
Díszítés
-
100 g étcsokoládé
-
1 teáskanál napraforgó olaj
Elkészítés
Piskóta
- Két vastagabb piskótát fogunk készíteni. A hozzávalókat megfelezve megsütjük az első piskótát: első lépésként négy tojást kettéválasztunk. A fehérjéből habverővel kemény habot verünk. Hozzáadjuk a cukor, majd a többi hozzávaló, a liszt, a sütőpor és a kakaópor fenti mennyiségének a felét. Végül a tojások sárgáját is hozzákeverjük.
- Margarinnal kikenjük és enyhén meglisztezzük a tortaformát, megsütjük a piskótát. Amíg sül az első piskótánk, addig ugyanígy kikeverjük a hozzávalók másik feléből a második piskótánkat.
Krém
- A tejszínhabot habverővel keményre felverjük. Kb. felét félretesszük a torta külső díszítéséhez. A másik feléhez pedig hozzákeverjük a zselatinfixet és a mézet.
- A torta összeállításakor az első piskótára kenjük a krém felét, majd ezt leöntjük gőz felett felolvasztott táblacsokoládéval. A csokoládéhoz kevés étolajat is tehetünk.
- Hideg helyen dermedni hagyjuk a csokoládé réteget, miután ez megtörtént, a krém másik felét erre rákenjük, és befedjük a második piskótánkkal.
Díszítés
- A korábban félretett tejszínhabbal díszíthetjük a tortánk külsejét, tetejét csokimázzal borítjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 17
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 768
- Feltöltés dátuma: 2021. május 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
Málnácska
4 recept