Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kínai édes leves

Kínai édes leves
Kínai édes leves
135 perc / előkészület: 15 perc főzés: 120 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom és édes ez a leves. 

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Mivel elég tartalmas és édes ez a leves, így második fogásnak én általában valami egyszerű, sós tésztát szoktam főzni, pl. krumplis, káposztás vagy sajtos tésztát.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst kockára vágjuk, s enyhén sós vízben felforraljuk, hogy kiadja a zsírtartalmát. Ezután leszűrjük, és szójaszószban megforgatjuk, és 15 percig állni hagyjuk.
  2. Közben a zöldségeket megtisztítjuk. A sárgarépákat karikára vágjuk, a krumplikat felkockázzuk, a paradicsomot is kockára vágjuk, s egy lábasba rakjuk. Fél doboz kukoricakonzervet szórunk rá, majd belerakjuk a fügéket is, amiket 4 felé vágunk, s felöntjük annyi vízzel, ami éppen csak ellepi, és főzni kezdjük.
  3. Ha a hús eleget állt, a zöldségekhez adjuk, és körülbelül 2 órán át lassú tűzön főzzük. Időnként megkeverjük, hogy ne égjen le, és pótoljuk az elfőtt vizet. Aránylag sűrű, tartalmas levesünk lesz.
  4. Amikor már majdnem elkészült, akkor megkóstoljuk, s egy kis sót is teszünk bele, de nem kell sokat, mert ez egy édes leves lesz.
  5. A végén belerakjuk a mézet. Jól átkeverjük, pár percet még forraljuk, s elzárhatjuk alatta a gázt.
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 13
össznézettség: 1 172
elküldve: 0
receptkönyvben: 12
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Katrin

Mióta szakács: 2015.05.22.
111 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: kínai
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: levesek
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves
elkészítési idő: 120 perc felett

egyéb elnevezések

sertésleves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

353
sertéshús 30 dkg
sárgarépa 2 közepes db
paradicsom 2 közepes db
burgonya 25 dkg
csemegekukorica 15 dkg
füge 7 db
szójaszósz 1 ek
méz 1 ek
víz 10 dl