Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kifehérített tepsis Raffaello

Kifehérített tepsis Raffaello
Kifehérített tepsis Raffaello
70 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A közismert Tepsis Raffaello átalakított verziója. Kár volt vele megkínálni, mert gyakorlatilag egyedül megettem a teljes adagot... ;-) A nagyon sárga, nagyon vaníliás krém helyett egy fehér, kókuszos-tejszínes változat. A recept innen: apronaplo.blogspot.hu. Tapasztalatból mondom, hogy nagyon finom, és ami jó, azt terjesztem (engedéllyel, természetesen). :D

hozzávalók / 4 adag

Hozzávalók a tésztához

A krémhez:

Tetejére:

  • 50 g kókuszreszelék (vagy több, ha vastagabban szeretnénk megszórni a süti tetejét)
Szólj hozzá!

elkészítés

Hozzávalók a tésztához:

  1. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
  2. Hozzáadjuk a lisztet, a kókuszreszeléket és a sütőport.
  3. Zsírozott tepsibe terítjük, és tűpróbáig sütjük.

A krémhez:

  1. A két csomag tejszínízű pudingport a tejben sűrűre főzzük.
  2. Még forrón hozzáadjuk a cukrot (vagy főzés közben belekeverjük).
  3. Ha kihűlt a krém, hozzáadjuk a margarint, és robotgéppel habosra keverjük.
  4. A kihűlt tésztára kenjük a krémet.

Tetejére:

  1. A kész sütit megszórjuk kókuszreszelékkel.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 31 291
elküldve: 9
receptkönyvben: 437
elkészítve: 16/16
Facebookon megjelent: 1

szakács

arte

Mióta szakács: 2014.02.03.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
receptverseny: Somat Karácsonyi Receptverseny
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

raffaello, kókuszkrémes süti, tejszínes-kókuszos kocka

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1495
tojásfehérje 6 db
cukor 25 dkg
finomliszt 10 dkg
kókuszreszelék 150 g
sütőpor 1 csomag
cukor 20 dkg
tejszínízű pudingpor 2 tasak
tej 5 dl
margarin 25 dkg
kókuszreszelék 50 g