Kelbimbó almával babáknak

Name: Kelbimbó almával babáknak
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 nagy db Alma; 10 dkg Kelbimbó; 1 csipet Só; 0 teáskanál Olívaolaj

Wendy

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 nagy db alma
10 dkg kelbimbó
1 csipet só
0.5 teáskanál olívaolaj

Kalória

1.8g

Fehérje

19.6g

Szénhidrát

1.3g

Zsír

135g

Víz

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

12.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

125g alma

59 kcal
50g kelbimbó

19 kcal
0g só

0 kcal
1g olívaolaj

9 kcal

Összesen 87 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

250g alma

117 kcal
100g kelbimbó

39 kcal
0g só

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 174 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

71g alma

33 kcal
28.4g kelbimbó

11 kcal
0g só

0 kcal
0.6g olívaolaj

5 kcal

Összesen 49 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
1.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
99.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
26 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.6 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
135 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
83 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
233 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
748 micro

Összesen 87 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
198.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
51 mg
Vas
2 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.1 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
269.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
87 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
165 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
466 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1496 micro

Összesen 174 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
0.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
56.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
25 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
76.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
47 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
132 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
425 micro

Összesen 49 kcal

Elkészítés

Az almát meghámozzuk, feldaraboljuk és egy lábasba tesszük.
A kelbimbót, ha friss, megpucoljuk: külső leveleit leszedjük és az alsó részét levágjuk. Jól megmossuk és az almához adjuk. Ha fagyasztottat használunk, mehet rögtön bele az almához.
Felöntjük az egészet vízzel úgy, hogy éppen ellepje, hozzáadjuka sót, az olajatés puhára főzzük.
Amikor puha, a párolólevet leöntjük és az egészet összeturmixoljuk.