tészta lasagne

Kéksajtos spenótos lasagne

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

450 g spenót (vagy 700 g friss)
15 dkg kéksajt
250 g mascarpone
2 dl főzőtejszín
200 g tömlős krémsajt
3 gerezd fokhagyma
50 g parmezán sajt (vagy juhsajt)
szerecsendió ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek olívaolaj
25 dkg lasagne tészta

574

Kalória

22g

Fehérje

37.8g

Szénhidrát

36.7g

Zsír

94.2g

Víz

36.1g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

2.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
20% Szénhidrát
19% Zsír

75g spenót

12 kcal
25g kéksajt

88 kcal
42g mascarpone

168 kcal
33g főzőtejszín

44 kcal
33g tömlős krémsajt

60 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
8g parmezán sajt

33 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g olívaolaj

12 kcal
42g lasagne tészta

155 kcal

Összesen 574 kcal

12% Fehérje
20% Szénhidrát
19% Zsír

450g spenót

75 kcal
150g kéksajt

530 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
200g tömlős krémsajt

360 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
250g lasagne tészta

928 kcal

Összesen 3444 kcal

12% Fehérje
20% Szénhidrát
19% Zsír

28.7g spenót

5 kcal
9.6g kéksajt

34 kcal
16g mascarpone

64 kcal
12.8g főzőtejszín

17 kcal
12.8g tömlős krémsajt

23 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
3.2g parmezán sajt

13 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g olívaolaj

5 kcal
16g lasagne tészta

59 kcal

Összesen 221 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
20% Szénhidrát
19% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
22 g

Zsír

Összesen
36.7 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1192.2 g
Cink
2 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
331 mg
Vas
3 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
294 mg
Nátrium
450 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
37.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
94.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
352 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
263 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
214 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3069 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6595 micro

Összesen 574 kcal

12% Fehérje
20% Szénhidrát
19% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
132.1 g

Zsír

Összesen
220.2 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
217 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7153.2 g
Cink
11 mg
Szelén
202 mg
Kálcium
1986 mg
Vas
18 mg
Magnézium
467 mg
Foszfor
1761 mg
Nátrium
2701 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
226.8 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
565.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2114 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
95 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
1577 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1285 micro
Kolin:
170 mg
Retinol - A vitamin:
579 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18417 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39568 micro

Összesen 3444 kcal

12% Fehérje
20% Szénhidrát
19% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
14.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
456.5 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
127 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
172 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
36.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
135 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
101 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1175 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2525 micro

Összesen 221 kcal

Elkészítés

A spenótot felengedjük, összekeverjük a tömlős krémsajtokkal, hozzátesszük az összenyomott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, ha kell.
A mascarponéhoz hozzáadjuk az összetördelt kéksajtot (villával is szét lehet nyomkodni), és a tejszínt, majd ízesítjük frissen reszelt szerecsendióval, sóval, borssal.
Összeállítjuk a lasagnát. Alulra spenótos krém, majd lasagna lap, utána a kéksajtos, és így tovább.
A tetejére szórjunk frissen reszelt parmezán sajtot, vagy másmilyen kemény sajtot, pl. tömlős tejszínes
Forró sütőben (kb. 180 fok) süssük kb. 25-30 percig, vagy addig, amíg a lasagna doboz csomagolásán írja (olyat vegyünk, amit nem kell előtte kifőzni).

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p

Kéksajt szomorkodott a hűtőmben, lasagna lapom is volt elég, gondoltam egy kis spenóttal feldobom az ötletet. Gorgonzolával a legfinomabb ez az étel, de másfajta kéksajt is megteszi.