r
Nosalty Logó

Kefíres-füstölt sajtos lángos

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Kefíres-füstölt sajtos lángos
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
kenyérsütő
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 32% Zsír

A tésztához

A tálaláshoz

Összesen 1895 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 32% Zsír

A tésztához

A tálaláshoz

Összesen 7582 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 32% Zsír

A tésztához

A tálaláshoz

Összesen 395 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.4 g

Zsír

  • Összesen
    139.8 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    684.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    181 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    315 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    122.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    136.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    44 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 1895 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    153.5 g

Zsír

  • Összesen
    559.3 g
  • Telített zsírsav
    83 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    210 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    160 g
  • Koleszterin
    329 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2739.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    233 mg
  • Kálcium
    724 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    202 mg
  • Foszfor
    1258 mg
  • Nátrium
    300 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    489.4 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    545.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    389 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    176 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    378 micro
  • Kolin:
    294 mg
  • Retinol - A vitamin:
    384 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    61 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    359 micro
Összesen 7582 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    29.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    143 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 395 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tálaláshoz

Elkészítés

A tésztához

  1. Én kenyérsütőgépbe teszem a hozzávalókat, mert az keleszti, dagasztja (1,5 óra), de aki hagyományosan csinálja, az először langyosítsa meg a kefírt, tegye bele az élsztőt, majd a lisztet, tojást.
  2. Nagyon lágy, ragacsos tésztát fogunk kapni, érdemes lisztes kézzel dolgozni.
  3. 1 órán át legalább keleszteni kell. Utána pedig berakni a hűtőbe sütésig.
  4. Ha kivesszük, olajos kézzel meg kell fogni egy maroknyit, és kézzel kihúzogatni (ahogy sikerül:), érdemes jó vékonyra, mert megkel az olajban.
  5. Forró olajban kisütni.
  6. Fokhagymával megkenni, sózni, tejfölt tenni rá és ráreszelni a füstölt sajtot.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 40 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 18
  • Össznézettség: 9216
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 23.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Régen nagyon sokat nyaraltunk Szentendrén, aki járt már ott tudja, hogy nagyon finom füstölt sajtos lángost lehetett már régen is ott kapni. Ezt a hangulatot idézzük mindig ezzel a lángossal. Az a jó benne, hogy frissen lehet sütni reggelire, vacsorára és még sorban állni sem kell érte, csak ha nagy a család. :)

Hozzászólások

Hozzávalók

A tésztához

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek