Sajtos tészta 3.
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
125g szarvacska tészta464 kcal
-
113g tejföl223 kcal
-
38g trappista sajt132 kcal
-
38g füstölt sajt123 kcal
-
0g só0 kcal
-
18 kcal
Összesen
960
kcal
- 12% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
500g szarvacska tészta1855 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
150g trappista sajt528 kcal
-
150g füstölt sajt492 kcal
-
0g só0 kcal
-
71 kcal
Összesen
3837
kcal
- 12% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
39.7g szarvacska tészta147 kcal
-
35.8g tejföl71 kcal
-
11.9g trappista sajt42 kcal
-
11.9g füstölt sajt39 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.6g napraforgó olaj6 kcal
Összesen
305
kcal
- 12% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.2 g
Zsír
-
Összesen 46 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 113 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1267.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 89 mg
-
Kálcium 384 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 457 mg
-
Nátrium 243 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 99.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 111.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 258 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 310 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 254 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
960
kcal
- 12% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 144.9 g
Zsír
-
Összesen 183.9 g
-
Telített zsírsav 73 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 450 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5068.5 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 354 mg
-
Kálcium 1535 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 346 mg
-
Foszfor 1827 mg
-
Nátrium 971 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 396.5 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 446.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1031 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 36 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1239 micro
-
Kolin: 185 mg
-
Retinol - A vitamin: 1014 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 156 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
3837
kcal
- 12% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 14.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 402.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 122 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 145 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 35.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 82 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 81 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
305
kcal
Hozzávalók
-
450 g tejföl
-
15 dkg trappista sajt
-
15 dkg füstölt sajt
-
só ízlés szerint
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- Sós vízben kifőzzük a tésztát, ha kész, lecsepegtetjük.
- Pár csepp olajjal kikenjük a cseréptálat, lereszeljük a sajt 3/4-ét.
- A tésztát a tálba borítjuk, a tejföl-sajt keverékét pici sóval ráöntjük, majd az egészet összekeverjük.
- Alufóliával lefedjük, és hideg sütőben -nehogy a cseréptál szétdurranjon -180 fokon 30 percet sütjük.
- Az alufóliát levesszük, a maradék sajtot ráreszeljük a tetejére, és kb. 10-15 perc alatt 200 fokon aranybarnára pírítjuk a tetejét.
- Tálalás előtt kissé hűlni hagyjuk, így szebben szeletelhetjük.
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 293
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 27165
- Feltöltés dátuma: 2010. március 23.
Ajánló
Húsmentes napokon nagyszerű főétel, könnyű levest készítsünk előtte. Vigyázat, nagyon be lehet ebédelni belőle, főleg melegen!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nagyfiam kedvence ez a tészta, együtt töltöttük fel a receptet. A mikor kérdésnél bejelöltem az ebédet, mire Ő megszólalt a hátam mögött: -Jó ez reggelire, vacsorára is, de jöhet uzsonnára is....