Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Karibi kókuszpalacsinta

Karibi kókuszpalacsinta
Karibi kókuszpalacsinta
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A Fanny receptújságban találtam ezt az egzotikus palacsintát.

hozzávalók / 2 adag

A palacsintához

A töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet keverőtálba tesszük, majd hozzáadjuk a tojásokat, egy csipet sót, cukrot, a kókuszreszeléket és annyi tejet, hogy tejszín sűrűségű tésztát kapjunk.
  2. 10 percet pihentetjük.
  3. Végül belekeverünk fél dl olajat és forró palacsintasütőben, kevés olajon piros palacsintákat sütünk belőle.
  4. A banánt meghámozzuk, keresztben kettévágjuk.
  5. A nádcukrot magas falú serpenyőben karamellizáljuk, felöntjük 1 dl forró vízzel.
  6. Ha már mártásszerű az állaga, beleszórjuk a kókuszreszeléket és megforgatjuk benne a banándarabokat.
  7. Közepes tűzön 1 percet főzzük.
  8. Tányérra teszünk 1 palacsintát, ráfektetünk 1 banánt, hogy a csúcsos vége kifelé álljon, ráhajtjuk a palacsinta másik felét, a két hosszúkás oldalát aláhajtjuk.
  9. Végül meglocsoljuk a forró karamellel, és megszórjuk kókuszreszelékkel.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 20 367
elküldve: 11
receptkönyvben: 525
elkészítve: 14/25
Facebookon megjelent: -

szakács

GyörgyiKonyhája

Mióta szakács: 2012.08.12.
140 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: magas
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

egzotikus palacsinta, kókuszos banánnal töltött palacsinta karamellöntettel, kókuszos-banános töltött palacsinta

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1448
finomliszt 20 dkg
tojás 2 db
cukor 2 ek
kókuszreszelék 2 ek
tej 3 dl
napraforgó olaj 1 dl
banán 4 db
nádcukor 15 dkg
kókuszreszelék 1 ek
víz 1 dl