Nosalty Logó

Karibi kókuszpalacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Karibi kókuszpalacsinta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Összesen 1448 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Összesen 2893 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Összesen 184 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.7 g

Zsír

  • Összesen
    57.5 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    886 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    289 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    95 mg
  • Foszfor
    268 mg
  • Nátrium
    174 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    212.2 g
  • Cukor
    113 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    243.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    89 micro
  • Kolin:
    175 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    304 micro
Összesen 1448 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47.4 g

Zsír

  • Összesen
    115 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1772 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    107 mg
  • Kálcium
    578 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    190 mg
  • Foszfor
    535 mg
  • Nátrium
    348 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    424.4 g
  • Cukor
    227 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    487.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    166 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    37 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    177 micro
  • Kolin:
    350 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    96 micro
  • β-karotin
    100 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    607 micro
Összesen 2893 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    111.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.8 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 184 Kcal

Hozzávalók

A palacsintához

A töltelékhez

Elkészítés

A palacsintához

  1. A lisztet keverőtálba tesszük, majd hozzáadjuk a tojásokat, egy csipet sót, cukrot, a kókuszreszeléket és annyi tejet, hogy tejszín sűrűségű tésztát kapjunk.
  2. 10 percet pihentetjük.
  3. Végül belekeverünk fél dl olajat és forró palacsintasütőben, kevés olajon piros palacsintákat sütünk belőle.
  4. A banánt meghámozzuk, keresztben kettévágjuk.
  5. A nádcukrot magas falú serpenyőben karamellizáljuk, felöntjük 1 dl forró vízzel.
  6. Ha már mártásszerű az állaga, beleszórjuk a kókuszreszeléket és megforgatjuk benne a banándarabokat.
  7. Közepes tűzön 1 percet főzzük.
  8. Tányérra teszünk 1 palacsintát, ráfektetünk 1 banánt, hogy a csúcsos vége kifelé álljon, ráhajtjuk a palacsinta másik felét, a két hosszúkás oldalát aláhajtjuk.
  9. Végül meglocsoljuk a forró karamellel, és megszórjuk kókuszreszelékkel.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 90
  • 7 napos nézettség: 138
  • Össznézettség: 21934
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 20.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A Fanny receptújságban találtam ezt az egzotikus palacsintát.

Hozzászólások

mkeresztes

Jó a kristálycukor is,ha nincs más?

Törölt felhasználó

Kedves mkeresztes igen jó a kristálycukor is hozzá.

Hozzávalók

A palacsintához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek