Karamellás banános krém

Name: Karamellás banános krém
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dl Tej; 3 evőkanál Étkezési keményítő; 125 g Margarin; 5 dkg Étcsokoládé; 2 közepes db Banán; 7 ek Cukor

Angie-30

3adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 dl tej
3 evőkanál étkezési keményítő
125 g margarin
5 dkg étcsokoládé
2 közepes db banán
7 ek cukor

687

Kalória

6.6g

Fehérje

68.8g

Szénhidrát

42.4g

Zsír

56.2g

Víz

1.3g

Koleszterin

Élelmi rost

45.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
40% Szénhidrát
24% Zsír

167g tej

93 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
42g margarin

299 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal
100g banán

57 kcal
23g cukor

90 kcal

Összesen 687 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
24% Zsír

500g tej

280 kcal
45g étkezési keményítő

171 kcal
125g margarin

896 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
300g banán

171 kcal
70g cukor

271 kcal

Összesen 2062 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
24% Zsír

45.9g tej

26 kcal
4.1g étkezési keményítő

16 kcal
11.5g margarin

82 kcal
4.6g étcsokoládé

25 kcal
27.5g banán

16 kcal
6.4g cukor

25 kcal

Összesen 190 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
40% Szénhidrát
24% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
42.4 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
394.9 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
204 mg
Vas
2 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
90 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
68.8 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
56.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
344 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
320 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
275 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 687 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
24% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
19.8 g

Zsír

Összesen
127.2 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1184.6 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
613 mg
Vas
5 mg
Magnézium
130 mg
Foszfor
157 mg
Nátrium
271 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
206.4 g
Cukor
137 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
168.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1031 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
121 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
960 micro
α-karotin
52 micro
β-karotin
825 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
58 micro

Összesen 2062 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
24% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
11.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
108.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
56 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
14 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.9 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
15.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
95 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
88 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
76 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 190 kcal

Elkészítés

A cukrot karamellizáljuk, egy kevés tejjel kikeverjük az étkezési keményítőt.
A maradék tejet a karamellizált cukorra öntjük, és belerakjuk a csokit. Amikor forr, belekeverjük a keményítős keveréket, és krémet főzünk.
A margarint habosra keverjük, majd hozzákeverjük a kihűlt krémet, és az apró darabokra vágott banánt.
Poharakba adagoljuk.