Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kalácsfelfújt muffinformában

Kalácsfelfújt muffinformában
Kalácsfelfújt muffinformában
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Aranyos és szuper finom kalácsfelfújt receptet hoztunk Nektek, ezúttal narancslekvárral és pekándióval turbózva, muffinformában elkészítve. Ideális desszertnek, de akár uzsonnára is magunkkal vihetünk egy-egy felfújtacskát. 

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejet, a habtejszínt és a tojássárgáját egy kis lábasba öntjük. Hozzáadjuk a lereszelt narancshéjat, valamint a vaníliás cukrot, és folyamatos keverés mellett az egészet éppen csak, hogy összeforraljuk. Lehúzzuk a tűzről.
  2. A kalácsot felkockázzuk, a muffinformákat kivajazzuk-lisztezzük. A kalácskockákat megmártjuk a tejes keverékben, és lefektetünk belőlük egy sort a muffinformák aljára.
  3. A tejjel átitatott kalácsra jön egy réteg narancslekvár, majd megszórjuk a durván összetört pekándióval. Megismételjük még egyszer a rétegezést, majd a a maradék kalácsot a kupacok tetejére pakoljuk zárórétegként.
  4. Rácsipegetünk egy kevés vajat, és 180°C-os sütőben nagyjából 15 perc alatt készre sütjük.
  5. Hagyjuk kicsit kihűlni a kalácsfelfújtakat, majd a formából eltávolítjuk őket, és porcukorral megszórva tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 231
elküldve: 0
receptkönyvben: 38
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
930 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
kategória: felfújtak
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

narancsos kalács-muffin

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

409
tej 2 dl
habtejszín 1 dl
tojássárgája 1 db
narancshéj 1 narancsból nyert
vaníliás cukor 2 csomag
kalács 25 dkg
narancslekvár 15 dkg
pekándió 5 dkg
vaj 2 ek
porcukor 1 teáskanál
finomliszt 1 ek