Kakukkfüves csirkecombok almával

Name: Kakukkfüves csirkecombok almával
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 db Csirke felsőcomb; 1 ek Só; őrölt 2 tk Fekete bors; szárított 2 ek Kakukkfű ha friss, akkor 1 ek. kakukkfű; 50 dkg Alma; 10 ek Napraforgó olaj; 5 dl Víz

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Fűszerezéshez

10 db csirke felsőcomb
1 ek só
2 tk fekete bors
2 ek kakukkfű (ha friss, akkor 1 ek. kakukkfű)

Almához

50 dkg alma

Előkészítéshez

10 ek napraforgó olaj

Sütéshez

5 dl víz

828

Kalória

44.4g

Fehérje

17.2g

Szénhidrát

64.4g

Zsír

398.8g

Víz

260.3g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

11.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír

Fűszerezéshez

313g csirke felsőcomb

587 kcal
3g só

0 kcal
1g fekete bors

3 kcal
2g kakukkfű

2 kcal

Almához

125g alma

59 kcal

Előkészítéshez

20g napraforgó olaj

177 kcal

Sütéshez

125g víz

0 kcal

Összesen 828 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír

Fűszerezéshez

1250g csirke felsőcomb

2348 kcal
11g só

0 kcal
4g fekete bors

10 kcal
6g kakukkfű

6 kcal

Almához

500g alma

234 kcal

Előkészítéshez

80g napraforgó olaj

707 kcal

Sütéshez

500g víz

0 kcal

Összesen 3305 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír

Fűszerezéshez

53.2g csirke felsőcomb

100 kcal
0.5g só

0 kcal
0.2g fekete bors

0 kcal
0.3g kakukkfű

0 kcal

Almához

21.3g alma

10 kcal

Előkészítéshez

3.4g napraforgó olaj

30 kcal

Sütéshez

21.3g víz

0 kcal

Összesen 140 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
44.4 g

Zsír

Összesen
64.4 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
260 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1875.6 g
Cink
4 mg
Szelén
50 mg
Kálcium
40 mg
Vas
2 mg
Magnézium
59 mg
Foszfor
433 mg
Nátrium
1287 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.2 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
398.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
125 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
76 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
324 micro

Összesen 828 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
177.4 g

Zsír

Összesen
257.5 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
111 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
66 g
Koleszterin
1041 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7502.6 g
Cink
14 mg
Szelén
201 mg
Kálcium
161 mg
Vas
9 mg
Magnézium
235 mg
Foszfor
1730 mg
Nátrium
5150 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
68.8 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
1595.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
273 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
43 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
501 mg
Retinol - A vitamin:
244 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
305 micro
β-crypt
51 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
1296 micro

Összesen 3305 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
319.1 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
219 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
67.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

Fűszerezéshez

A csirkecombokat megmossuk, besózzuk, borsozzuk és gazdagon meghintjük kakukkfűvel.
Az almákat megmossuk, de nem hámozzuk meg. Csak a magházat távolítjuk el, és negyedekre vágjuk a gyümölcsöt.
A tűzálló tálba olajat öntünk, majd a húsokat az almával összekeverve belerakjuk. Ezután vízzel felöntjük a tepsi tartalmát, és alufóliával leborítva sütni kezdjük.
Közepes lángon 30 percig sütjük lefedve. Majd 10-10 percet pirítjuk oldalanként alufólia nélkül.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Igazi könnyű, lustálkodós, kalóriában szegény ebéd vagy vacsora lehet ez a fogás. De ne tévesszen meg senkit sem a kevés munka. Aki megkóstolja, biztosan elismeréssel adózik majd az ízletes falatok iránt.