Kakaós-vaníliás tekercs

Name: Kakaós-vaníliás tekercs
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás; 10 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 80 ml Napraforgó olaj; 50 ml Tej; 15 dkg Finomliszt; 10 dkg Teljes kiőrlésű liszt; 1 tk Sütőpor; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 1 teáskanál Cukrozatlan kakaópor

Iluska

5adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db tojás
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
80 ml napraforgó olaj
50 ml tej
15 dkg finomliszt
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
1 tk sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor

421

Kalória

6.5g

Fehérje

60.4g

Szénhidrát

17.8g

Zsír

13.5g

Víz

36g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

22.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír

11g tojás

14 kcal
20g cukor

77 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
10g tej

6 kcal
30g finomliszt

109 kcal
20g teljes kiőrlésű liszt

66 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 421 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír

55g tojás

69 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
80g napraforgó olaj

707 kcal
50g tej

28 kcal
150g finomliszt

546 kcal
100g teljes kiőrlésű liszt

332 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 2109 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír

10.1g tojás

13 kcal
18.3g cukor

71 kcal
1.8g vaníliás cukor

7 kcal
14.6g napraforgó olaj

129 kcal
9.1g tej

5 kcal
27.4g finomliszt

100 kcal
18.3g teljes kiőrlésű liszt

61 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 386 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
17.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
315.6 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
58 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
156 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
60.4 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
13.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
98 micro

Összesen 421 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
32.7 g

Zsír

Összesen
89 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1577.9 g
Cink
5 mg
Szelén
79 mg
Kálcium
288 mg
Vas
7 mg
Magnézium
157 mg
Foszfor
779 mg
Nátrium
259 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
301.8 g
Cukor
113 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
67.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
34 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
90 micro
Kolin:
189 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
490 micro

Összesen 2109 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
16.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
288.5 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
53 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
142 mg
Nátrium
47 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
55.2 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
12.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
90 micro

Összesen 386 kcal

Elkészítés

A tojást a cukrokkal kihabosítjuk. A napraforgóolajat, és a tejet hozzáöntjük.
A kétfajta lisztet kimérjük, a sütőport, szódabikarbónát is és hozzáadjuk. Elkeverjük simára. Kettéválasztjuk egy másik tálba, és a kakaóport beletesszük, amivel összegyúrjuk.
Ha tapadna, kevés lisztet adjunk még hozzá.
Mind a két színű tésztából dió nagyságú golyókat formázzunk. Egyet-egyet sodorjunk vékony csíkká, egyik végét csípjük össze, majd fonjuk egymásba. Aztán tekerjük fel. Mindet készítsük így el, és ami kész, tegyük sütőpapírral bélelt tepsire.
190 C-fokra előmelegített sütőben süssük meg, kb. 15-20 perc alatt. Ha kihűlt fogyaszthatjuk. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezek azok a finomságok, amelyek a hétköznapjainkat megédesítik! Egyszerű az elkészítésük, és senki ne mondja, hogy nem kívánja meg miután kisültek, és ott néznek minket a tepsiről..... :-)))