Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kakaós csiga tej- és cukormentesen

Kakaós csiga tej- és cukormentesen
Kakaós csiga tej- és cukormentesen
60 perc / előkészület: 40 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Igazán finom cukor- és tejmentes finomság.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Meglangyosítjuk a tejet, és 1 dl tejben elkeverjük az élesztőt, és pár percig lefedve állni hagyjuk.
  2. A liszteket összekeverjük az 5 dkg poreritrittel, az élesztős tejjel, 2 dl langyos tejjel és 5 dkg puha margarinnal, majd tészta állagúvá gyúrjuk. 45 perc alatt duplájára kelesztjük, és kettéosztjuk a megkelt tésztát.
  3. Az első adag tésztát téglalap alakúvá nyújtjuk, tetejét megkenjünk 3 dkg olvasztott margarinnal és megszórjuk az eritrites kakaópor (5 dkg kakaópor + 10 dkg por eritrit) felével.
  4. Feltekerjük szorosan, és 16 db csigára vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a csigákat, és az oldalukat megkenjünk a maradék 2 dkg olvasztott margarinnal. További 15 percig letakarva kelesztjük.
  5. 180 fokos előmelegített sütőben alsó-felső sütésen 10 percig sütjük, majd kivesszük, és a csigák tetejére 1-1 evőkanál langyos rizstejet locsolunk. Visszatesszük a sütőbe, és további 10 percig sütjük.
  6. A második adag tésztával ugyanígy dolgozunk.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 1 682
elküldve: 0
receptkönyvben: 32
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Tóth Krisztina

Mióta szakács: 2018.07.20.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
kategória: kelt tészta
nehézség: közepes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kakaós tekercs

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

786
teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt 35 dkg
finomliszt 15 dkg
erythritol 15 dkg
tejmentes margarin 15 dkg
rizstej 4 dl
friss élesztő 3 dkg
cukrozatlan kakaópor 5 dkg