r
Nosalty Logó

Kakaós csiga - Timcsitől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Kakaós csiga - Timcsitől
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 10% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tészta megkenéséhez és a tálalásához

Összesen 874 kcal
  • 10% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tészta megkenéséhez és a tálalásához

Összesen 3499 kcal
  • 10% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tészta megkenéséhez és a tálalásához

Összesen 267 kcal
  • 10% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.1 g

Zsír

  • Összesen
    27.3 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    155 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    641.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    196 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    237 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    135.5 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    175 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    98 micro
  • Kolin:
    103 mg
  • Retinol - A vitamin:
    171 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    134 micro
Összesen 874 kcal
  • 10% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    80.5 g

Zsír

  • Összesen
    109.2 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    620 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2564.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    198 mg
  • Kálcium
    784 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    271 mg
  • Foszfor
    946 mg
  • Nátrium
    341 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    541.9 g
  • Cukor
    144 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    111.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    700 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    103 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    393 micro
  • Kolin:
    413 mg
  • Retinol - A vitamin:
    685 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    162 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    535 micro
Összesen 3499 kcal
  • 10% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    196.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.5 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    8.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 267 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tészta megkenéséhez és a tálalásához

Elkészítés

A tésztához

  1. Langyos, cukrozott tejben felfuttatjuk az élesztőt (kb. 2 dl tejben).
  2. A tészta hozzávalóit és a felfuttatott élesztőt összegyúrjuk, és a maradék tejet apránként öntjük hozzá, amennyit a tészta felvesz. Laza, puha tésztát kell kapnunk. Letakarva 1 órán át pihentetjük.
  3. Ha megkelt a tészta, a sütőt előmelegítjük.
  4. Téglalap alakú tésztát nyújtunk, kb. fél cm vékony, kb. 30 cm széles, és kb. 50 cm hosszú (ahogy kijön).
  5. Egy kanál zsírt megolvasztunk.
  6. A töltelékhez a kakaót, a kristálycukrot és a nesquick-et összekeverjük.
  7. A kinyújtott tésztát megkenjük az olvasztott zsírral, rászórjuk bőségesen a kakaóport. Majd szorosan feltekerjük, de miközben tekerjük, az üres tésztát is kicsit megkenjük zsírral, hogy a kakaó rátapadjon.
  8. 1,5 cm vastag karikákat vágunk a hengerből.
  9. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük (a csigák széleit is megkenhetjük zsírral, hogy sütés közben ne ragadjanak össze), majd szép színűre megsütjük.
  10. Porcukorral hintve tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 283
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 65967
  • Feltöltés dátuma: 2011. november 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nagyon szeretem a kakaós csigát, de boltba nem veszek már jó ideje, mert .... ezért örülök, hogy van házi receptem, ami ráadásul nagyon finom :) ajánlom mindenkinek!

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tészta megkenéséhez és a tálalásához

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...