r
Nosalty Logó

Kacsacomb egytál

Pogácsa
Kacsacomb egytál
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

907
Kalória
24.4g
Fehérje
38.7g
Szénhidrátok
71.3g
Zsír
412.5g
Víz
136.8g
Koleszterin
8.4g
Rost
14.3g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 907 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 3628 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 136 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.4 g

Zsír

  • Összesen
    71.3 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    137 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1500.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    355 mg
  • Nátrium
    949 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.7 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    412.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    94 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    90 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    405 micro
Összesen 907 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    97.8 g

Zsír

  • Összesen
    285.1 g
  • Telített zsírsav
    96 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    135 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    547 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6002.5 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    95 mg
  • Kálcium
    342 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    304 mg
  • Foszfor
    1420 mg
  • Nátrium
    3796 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    154.6 g
  • Cukor
    57 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

Víz

  • Összesen
    1649.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    376 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    196 mg
  • D vitamin:
    187 micro
  • K vitamin:
    121 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    313 micro
  • Kolin:
    347 mg
  • Retinol - A vitamin:
    360 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    143 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1620 micro
Összesen 3628 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    224 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    53 mg
  • Nátrium
    142 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    61.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 136 kcal

Elkészítés

  1. Egy enyhén kiolajozott fedeles tepsi aljába terítjük a savanyú káposztát.
  2. A burgonyákat meghámozzuk, és vékonyan felszeleteljük, rárakjuk a káposztára. Megsózzuk.
  3. Erre jön a vékony cikkekre vágott alma, majd a nem túl vékonyan felkarikázott hagyma. Ezt is megsózzuk, borsozzuk.
  4. A tetejére kerül a kacsacomb, amit előtte jól besóztunk. Az egészet meghintjük kakukkfűvel. Aláöntünk egy kis bort, lefedjük, és mehet az előmelegített sütőbe.
  5. A végén, miután ellenőriztük, hogy az egész átsült, leszedve a tepsi fedelét, kicsit megpirítjuk a kacsacombokat.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 35x20

Egy ismerősöm mondta el a receptet, és miután kedvemre valóan gyors és egyszerű volt, sikeresen beillesztettem a karácsonyi ételek sorába. 

További receptek

Címlapról ajánljuk

Ez történik a testedben, ha rendszeresen eszel banánt

Sokan mumusként tekintenek a banánra egész életükben, mondván, hizlal, tele van cukorral, edzés/fogyókúra mellett tilos, stb. Pedig ha tudatosak vagyunk, minden gyümölcs fogyasztható - a banán pedig millió szempontból a tested barátja, hiszen tele van csomó-csomó egészséges tápanyaggal. Mutatjuk is!

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...