Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Juhtúrós pogácsa

Juhtúrós pogácsa
Juhtúrós pogácsa
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A túrós pogácsák királya, amit igazán egyszerű elkészíteni.
Habkönnyű tészta, selymes íz, ez a mi juhtúrós pogácsánk! :)

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához való alapanyagokat egy tálba összeöntjük, majd összegyúrjuk, míg egységes masszát nem kapunk.
  2. Fóliába csomagoljuk, minimum 2 órát hűtőben pihentetjük.
  3. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és tetszés szerinti méretűre szaggatjuk. Egy sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük a pogácsákat, és díszítjük.
  4. Egy felvert tojással megkenjük, majd szezámmaggal megszórjuk.
  5. 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 70
össznézettség: 84 529
elküldve: 21
receptkönyvben: 280
elkészítve: 13/13
Facebookon megjelent: 1

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
1157 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
konyhatitkok: nagyi receptjei
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

túrós pogácsa, vajas pogácsa

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

belyatriksz
belyatriksz Thu, 2020-04-16 16:13

Kedves nosalty,
elkészítettem a pogácsát a leírt módon, és sajnos 20-25 perc alatt teljesen nyers maradt a közepe. Tovább sütöttem, de még 35 perc alatt is nyers maradt, és akkor még éppen nem égett meg, de már nagyon megbarnult. Ennek mi lehet az oka?
Köszönöm!
Bea

hszandi
hszandi Mon, 2017-11-06 15:09

Köszi a receptet, nagyon finom lett, máskor is el fogom készíteni!

pintyöke72
pintyöke72 Wed, 2017-04-26 15:43

Kedves nosalty!

A 4.és 5.pontot cseréld fel, mert így megtévesztő lehet a kezdők számára. Ha úgy készítik el,ahogy leírtad nagy lesz a meglepetés! :)

Szalánczi Anna
Panno / Szalánczi Anna Wed, 2017-04-26 20:15

Kedves pintyöke72!

Korrigáltuk a hibát, köszönjük a figyelmeztetést, üdvözlettel:

Szalánczi Anna
Nosalty

560
finomliszt 25 dkg
juhtúró 25 dkg
vaj 18 dkg
tejföl 1.75 dl
1 teáskanál
tojás 1 db
szezámmag 1 ek