Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Joghurttorta sütés nélkül 9. - túrós, diétás

Joghurttorta sütés nélkül 9. - túrós, diétás
Joghurttorta sütés nélkül 9. - túrós, diétás
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (32)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kettős szülinapra készítettem: az egyik az én szülinapom volt, másik pedig egy jóbarátomé. Mivel én nem eszem cukrot és lisztet, nem készítettem tésztát a torta alá, és cukrot sem használtam fel a krémhez. Egy nagy vacsora után frissítő, könnyű desszert.

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zselatint 1,5 dl vízben elkeverjük, hagyjuk duzzadni. Ha megduzzadt, akkor lassú tűzön felmelegítjük, forralni nem szabad. Hagyjuk hűlni.
  2. Egy 24 cm-es kapcsos tortaformát kikenünk margarinnal.
  3. A túrót villával összetörjük, hozzákeverjük a két nagy joghurtot, a vanília aromát ízlés szerint és édesítőszert.
  4. A langyos zselatint gyorsan elkeverjük benne, és s tortaformába töltjük. Hűtőbe tesszük, és hagyjuk megdermedni.
  5. A piros zselét elkészítjük a leírás szerint, és hűlni hagyjuk.
  6. A torta tetejét kirakjuk barackbefőttel, és amikor már szobahőmérsékletű a zselé, ráöntjük a gyümölcs tetejére. Visszatesszük a hűtőbe, és tálalásig ott tartjuk.
  7. A karimát könnyű lesz levenni róla, ha meleg vizet folyatunk körbe a karimára, így a margarin megolvad, a karima könnyen elválik a tortától.

  • tepsi mérete: 24 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 78 089
elküldve: 53
receptkönyvben: 803
elkészítve: 23/28
Facebookon megjelent: 1

szakács

Nyulas

Mióta szakács: 2010.08.12.
166 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
diéta: gluténmentes
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

cukormentes túrós joghurttorta, tészta nélküli joghurttorta

Hozzászólások (32)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Csellengőő
Csellengőő Sun, 2012-08-12 09:30

Köszi a receptet! Sok gyümölccsel kipróbáltam már, utoljára meggyel és szederrel :) NAGYON FINOM!

Amurath
Nyulas / Amurath Sun, 2012-08-12 12:41

Kedves Csellengőő,örülök, hogy ízlett, és annyiféle gyümölcs van,hogy megunhatatlan. :) Szép vasárnapot neked! Minden jót, Zsuzsa

fchili
Fchili / fchili Sat, 2012-01-21 18:58

Szia Zsuzsa, megint en .-) tudok neked valahova egy emailben kepet küldeni? most egesz szep lett a toram :- ) üdv Chili

ancika25
ancika25 Tue, 2011-07-19 19:18

Igen néztem a recepteket és sokat el fogok készíteni ,mert ez a ÉN világom :) Köszönöm szépen! Jó egészséget kívánok és boldogabbnál boldogabb napokat! Ésssss még sok ilyen fantasztikus receptet :D

Amurath
Nyulas / Amurath Wed, 2011-07-20 13:01

Drága Ancika, köszönöm szépen, mostanában kicsit kevesebb receptet tudok feltenni, mert eddig a párom gépével fotóztam, ő viszont már csak ex. Így marad a jó öreg telefonom, azzal meg nem sikerülnek szépen a fotók, így azok fel sem kerülhetnek. :-( De köszönöm a bíztatást, igyekszem sok-sok recepttel megörvendeztetni titeket! Köszönöm még egyszer! Szép napot, jó egészséget kívánok és sok boldogságot! Zsuzsa

ancika25
ancika25 Tue, 2011-07-19 02:57

Kedves Zsuzsa!Nagyon nagyon finom! Ez Isteni! Diétás liszttelen! Ez Nekem való,imádom :) El is fogyott. Szerintem holnap jöhet a köv.adag :D
Köszönöm szépen a receptet! Ha van valami jó diétás recepted szívesen elkészítem :)
Legyen nagyon szép napod! Anita

Amurath
Nyulas / Amurath Tue, 2011-07-19 10:07

Kedves Ancika, nagggyon örülök, hogy ennyire ízlik, nézz körül a receptjeim között, találsz sok diétásat! :-) Szép napot és jó tortakészítést! :-)))

ancika25
ancika25 Sun, 2011-07-17 14:54

Sziasztok! Most tettem be a hűtőbe nagyon várom ,hogy megkóstolhassam :P
Szép Vasárnapok kívánok :)

Domonkos
Domonkos Sat, 2011-07-02 07:49

Nagyon egyszerű és nagyon finom! Bevált! Köszönjük a receptet Zsuzsi!

fchili
Fchili / fchili Mon, 2011-06-06 19:45

Szia Zsuzsa,
közben mar ketszer is sikerült!!! egy bevasarlas alkalmaval ugyanis rajöttem, hogy nem a tortakeszitest, hanem az olvasast kene inkabb gyakorolnom, mert az elsö harom tortat zselatin helyett tortazselevel keszitettem :-))))

azert köszi az ajanlatot, sajna most nem tudok elni vele, mert mar 3 eve külföldön elek.

Amurath
Nyulas / Amurath Tue, 2011-06-07 08:39

Kedves Fchili, éljen-éljen!!!! :-)) Ez nagyon aranyos! Örülök, hogy kiderült, hol leledzik a hiba! :-) További jó tortakészítést neked! :-) Szép napot, Zsuzsa

fchili
Fchili / fchili Mon, 2011-06-13 15:26

igen, vegre megoldodott a rejtely :-) köszi a biztatast! mostanaban a tiramisut gyakorlom, sütni meg nem merek semmit mert meg elenken el az emlekezetemben egy odaegetett almaspite ami utan napokig füstben allt a lakas :-) bar, ha jobban belegondolok, lassan megprobalkozhatnek vele, hatha vmi dögös tüzolto siet a segitsegemre :-) szep napot Neked! üdv chili

Amurath
Nyulas / Amurath Sun, 2011-07-03 14:51

Azért csak próbálkozz a sütéssel, az ember mindig saját hibáibóltanul. Maximum ott ülsz majd a sütő mellett,amíg megsül a cucc....:-) Éljenek a dögös tűzoltók!Zsuzsa

fchili
Fchili / fchili Sun, 2011-05-15 10:05

szetfolyt. de finom volt megint :-) ujabb proba jövö hetvegen. zselatin es en nem leszünk baratok :-)

Amurath
Nyulas / Amurath Mon, 2011-05-16 07:49

Kedves Fchili, szívesen segítek elkészíteni, amennyiben budapesti vagy, hátha együtt menne! :-))) De nagyon kitartó vagy, ennek örülök! Szép napot, Zsuzsa

fchili
Fchili / fchili Sat, 2011-05-14 17:00

hat ismet a hütöben lapul, es imet csak a formabol fogjuk kienni. a zsele ezuttal tulsagosan megkemenyedett mar mire belekevertem a masszaba, kihorgaszni mar nem tudtam, igy hat probaltam az egeszet egyben langyositani, hogy megint össze tudjam keverni. sikertelenül, igy hat szepen kidiszitettem ugy ahogy volt, ezuttal epres-barackos lett virag formaban kirakva - tök szep! leöntöttem azert meg a piros zselevel is, es beraktam a hütöbe hatha megis csoda törtenik reggelre. de gyanitom, hogy nem fog. ez a zsele tema nagyon nehez. vagy csak en vagyok ennyire bena?! :-)

fchili
Fchili / fchili Sat, 2011-05-14 13:57

Szia Zsuzsa,

hat megint szetfolyt, azaz csak szeretett volna, mert kiettük ismet kanallal a formabol :-)
ma lesz a harmadik kiserlet, remelem ezuttal sikerül szeletelhetö allagura varazsolni. meg egy honapom van gyakorolni egy szülinapi buliig ahol ezt szeretnem feltalalni... de most mar tuti összehozom! legalabbis nagyon optimista vagyok :-)

fchili
Fchili / fchili Fri, 2011-05-06 20:25

Sziasztok, szuper ez a torta, bar en meg csak ma keszitettem el masodszor es nem tudom jobb lett-e mint az elsö. az elsönel nekem sem allt össze igazan, igy a formabol ettük ki, de az ize akkor is tuti jo volt. en mezzel es egy kis vaniliacukorral edesitettem, mert nem szeretem a szintetikus edesitöszereket. a zselatinnal meg küzdök, de remelem reggelre most mar megdermed. igaz en azonnal hozzakevertem a kremhez amint levettem a tüzröl es csak most olvastam, hogy ez esetleg nagy hiba volt. majd kiderül. mindenesetre köszi a receptet es az inspiraciot a tovabbi kiserletezeshez. imadom, hogy ezt a tortat nem lehet odaegetni :-)

Amurath
Nyulas / Amurath Mon, 2011-05-09 11:57

:-) Kedves Fchili, remélem, jól sikerült a torta, írd meg, hogy megkötött-e. Odaégetni tényleg nem lehet! :-) Szép napot! Zsuzsa

Ágicicmic
Ágicicmic Fri, 2011-04-29 12:24

Nagyon guszta és egyszerű, hogy nem kell sütni, ha egy picit mertek bűnözni, - akkor a joghurt barackos legyen../ abban sincs több cukor, mint a befőttben / ,én minden gyümölcsös joghurttortát a megfelelő gyümölcsös joghurttal készítek. Próbáljátok ki.

Boribon
Boribon / Boribon Fri, 2011-04-29 03:15

Kedves Zsuzsa, nagyon sok boldog szuletesnapot kivanok, Isten eltessen meg sok evig (es sok-sok hasonlo finomsaggal!!)! Pont ilyesmi receptet keresek most, mert hetvegen nalam is szulinap lesz, egyik csoporttarsame, es a nagy hosegben valami hasonlo kis konnyed, de mutatos sutit szeretnek csinalni.

Amurath
Nyulas / Amurath Fri, 2011-04-29 08:05

Kedves Boribon, köszönöm szépen a jókívánságokat! jó ünneplést kívánok nektek is és jó tortakészítést. Várom a beszámolót, hogy hogy sikerült! Szép hétvégét, Zsuzsa

timici
timici Thu, 2011-04-28 05:55

Kedves Zsuzsa!
Te mennyi édesítőszert teszel bele?Te a kis tasakos, por formájú zselatint használod?Pár hónapja készítettem egy hasonló tortát ,de nekem nem dermedt meg benne a zselatin ,pedig a dr.O.....-eset vettem,teljesen kivizesedett a tortából.Tudsz valami tanácsot adni ,hogy mit ronthattam el?Köszönettel Timi

orsikaa5
orsikaa5 Mon, 2017-06-19 16:51

Hasonlóan jártam az azonos alapanyagokkal :( :D Úgyhogy legközelebb biztos, hogy én is mindent lépésről lépésre betartok a receptben, mert egyébként iszonyúan finooom :) én egy pici citromhéjat reszeltem még a túróba, és nálunk a gyümölcs most friss finom meggy volt. Köszi a megosztást!

Amurath
Nyulas / Amurath Thu, 2011-04-28 08:38

Kedves Timici, az édesítőszert apránként tedd bele (a folyékonyat jobb adagolni) és kóstolgasd a krémet. Annyit tegyél bele, amennyire édesre szeretnéd készíteni. Horváth Rozi zselatint szoktam használni, 25 grammos kiszerelésben kaphatót. Én nem szeretem a zselatinfixet, mert egyszer én is azt használtam, és nem kötött meg. Ha ilyen Horváth Rozisat használsz, akkor keverd ki a vízzel, hagyd állni 10 percet, melegítsd fel kevergetve, majdnem forrásig, majd vedd le a tűzről, és hagyd hűlni kicsit. Amikor már csak kellemesen meleg, akkor öntsd hozzá a joghurtos krémhez, és már töltheted is a formába. Remélem segítettem, üdv, Zsuzsa

130
joghurt 900 g
sovány túró 25 dkg
zselatin 37 g
őszibarack konzerv 85 dkg
vaníliaaroma 20 ml
édesítőszer 1 ek
tortazselé 12 g