Joghurttorta sütés nélkül 9. - túrós, diétás

Name: Joghurttorta sütés nélkül 9. - túrós, diétás
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 900 g Joghurt natúr; 25 dkg Sovány túró; 37 g Zselatin; 85 dkg Őszibarack konzerv enyhén cukrozott; 20 ml Vaníliaaroma; 1 ek Édesítőszer ízlés szerint; 12 g Tortazselé piros

12adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

900 g joghurt (natúr)
25 dkg sovány túró
37 g zselatin
85 dkg őszibarack konzerv (enyhén cukrozott)
20 ml vaníliaaroma
1 ek édesítőszer (ízlés szerint)
12 g tortazselé (piros)

130

Kalória

8.2g

Fehérje

18.2g

Szénhidrát

Zsír

123g

Víz

9.8g

Koleszterin

850mg

Élelmi rost

14.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

75g joghurt

46 kcal
21g sovány túró

20 kcal
3g zselatin

10 kcal
71g őszibarack konzerv

51 kcal
2g vaníliaaroma

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
1g tortazselé

3 kcal

Összesen 130 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

900g joghurt

549 kcal
250g sovány túró

235 kcal
37g zselatin

124 kcal
850g őszibarack konzerv

612 kcal
20g vaníliaaroma

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
12g tortazselé

41 kcal

Összesen 1561 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

43.5g joghurt

27 kcal
12.1g sovány túró

11 kcal
1.8g zselatin

6 kcal
41.1g őszibarack konzerv

30 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0.6g tortazselé

2 kcal

Összesen 76 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
226.4 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
93 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.2 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
123 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
240 micro
β-crypt
60 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 130 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
98.9 g

Zsír

Összesen
35.8 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
117 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2716.3 g
Cink
6 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
1115 mg
Vas
3 mg
Magnézium
151 mg
Foszfor
957 mg
Nátrium
465 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
218.7 g
Cukor
177 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
1476.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
507 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
140 micro
Kolin:
169 mg
Retinol - A vitamin:
243 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2876 micro
β-crypt
723 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
281 micro

Összesen 1561 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
1.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
131.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
54 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
22 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.6 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
71.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
139 micro
β-crypt
35 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 76 kcal

Elkészítés

A zselatint 1,5 dl vízben elkeverjük, hagyjuk duzzadni. Ha megduzzadt, akkor lassú tűzön felmelegítjük, forralni nem szabad. Hagyjuk hűlni.
Egy 24 cm-es kapcsos tortaformát kikenünk margarinnal.
A túrót villával összetörjük, hozzákeverjük a két nagy joghurtot, a vanília aromát ízlés szerint és édesítőszert.
A langyos zselatint gyorsan elkeverjük benne, és s tortaformába töltjük. Hűtőbe tesszük, és hagyjuk megdermedni.
A piros zselét elkészítjük a leírás szerint, és hűlni hagyjuk.
A torta tetejét kirakjuk barackbefőttel, és amikor már szobahőmérsékletű a zselé, ráöntjük a gyümölcs tetejére. Visszatesszük a hűtőbe, és tálalásig ott tartjuk.
A karimát könnyű lesz levenni róla, ha meleg vizet folyatunk körbe a karimára, így a margarin megolvad, a karima könnyen elválik a tortától.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Tepsi mérete: 24

Kettős szülinapra készítettem: az egyik az én szülinapom volt, másik pedig egy jóbarátomé. Mivel én nem eszem cukrot és lisztet, nem készítettem tésztát a torta alá, és cukrot sem használtam fel a krémhez. Egy nagy vacsora után frissítő, könnyű desszert.