saláta zellersaláta

Joghurtos szárzellersaláta pirított dióval

A kis gasztronauta

4adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db halványító zeller
3 db alma
10 dkg dió
2 dl görög joghurt
1 citromból nyert citromlé
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint

293

Kalória

6.4g

Fehérje

26.3g

Szénhidrát

20.6g

Zsír

159.7g

Víz

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

15.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír

40g halványító zeller

5 kcal
150g alma

70 kcal
25g dió

164 kcal
50g görög joghurt

52 kcal
10g citromlé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 293 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír

160g halványító zeller

20 kcal
600g alma

281 kcal
100g dió

654 kcal
200g görög joghurt

206 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 1170 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír

14.5g halványító zeller

2 kcal
54.5g alma

26 kcal
9.1g dió

59 kcal
18.2g görög joghurt

19 kcal
3.6g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 107 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
20.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
243.9 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
47 mg
Vas
1 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
26.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
159.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
136 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
144 micro

Összesen 293 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.8 g

Zsír

Összesen
82.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
48 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
975.8 g
Cink
4 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
190 mg
Vas
4 mg
Magnézium
203 mg
Foszfor
443 mg
Nátrium
122 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
105.3 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
638.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
46 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
56 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
173 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
543 micro
β-crypt
61 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
575 micro

Összesen 1170 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
88.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.6 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
58.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

A diót száraz serpenyőben megpirítjuk, és hűlni hagyjuk.
Az almát kockákra vágjuk, a szárzellert felszeleteljük. Ráfacsarjuk egy citrom levét, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Összeforgatjuk kevés joghurttal, és jól behűtve fogyasztjuk.
Tálalásnál megszórjuk pirított dióval.