Joghurtos gyümölcstorta Ildikó konyhájából

Name: Joghurtos gyümölcstorta Ildikó konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 175 g Joghurt; 20 g Zselatin; 20 ml Vaníliaaroma; 3 ek Cukor; 25 dkg Cseresznye; gyümölcstortához való 20 dkg Piskótalap

8adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

175 g joghurt
20 g zselatin
20 ml vaníliaaroma
3 ek cukor
25 dkg cseresznye
20 dkg piskótalap

127

Kalória

4.5g

Fehérje

24.6g

Szénhidrát

1.4g

Zsír

50.3g

Víz

28.3g

Koleszterin

728.8mg

Élelmi rost

17.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
1% Zsír

22g joghurt

13 kcal
3g zselatin

8 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
4g cukor

15 kcal
31g cseresznye

18 kcal
25g piskótalap

73 kcal

Összesen 127 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
1% Zsír

175g joghurt

107 kcal
20g zselatin

67 kcal
20g vaníliaaroma

0 kcal
30g cukor

116 kcal
250g cseresznye

145 kcal
200g piskótalap

580 kcal

Összesen 1015 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
1% Zsír

25.2g joghurt

15 kcal
2.9g zselatin

10 kcal
2.9g vaníliaaroma

0 kcal
4.3g cukor

17 kcal
36g cseresznye

21 kcal
28.8g piskótalap

83 kcal

Összesen 146 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
1% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
1.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
287.2 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
48 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
166 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.6 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
50.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 127 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
1% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
35.9 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
227 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2297.3 g
Cink
2 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
382 mg
Vas
6 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
489 mg
Nátrium
1327 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
197 g
Cukor
141 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
402.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
142 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
115 micro
Kolin:
115 mg
Retinol - A vitamin:
135 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
104 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
366 micro

Összesen 1015 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
1% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
1.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
330.5 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
55 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
191 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.3 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
57.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 146 kcal

Elkészítés

A gyümölcstorta alapot megszórjuk a kimagozott, félbevágott cseresznyével.
A zselatint elkészítjük a zacskóján írtak szerint.
A joghurtot összekeverjük 3 evőkanál cukorral és 2 evőkanál vanília aromával.
Miután a zselatin langyosra hűlt, összekeverjük a joghurttal, és a tortára öntjük.
Hűtőbe rakjuk, hogy megdermedjen a zselatin (én egész éjjel bent hagytam, mert késő délután készítettem). Az elkészítésnél szeretném megjegyezni, hogy én eredetileg nagy joghurtot használtam, ehhez kevertem az elkészített zselatin felét, és csak a zselatinos joghurt felét öntöttem a süteményre. Így utólag ránézve a tortára rájöttem, hogy az összesett ráönthettem volna, de majd legközelebb. :)