Isler krémmel töltve

Name: Isler krémmel töltve
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Margarin; 25 dkg Cukor; 1 db Vanília; 25 dkg Dió darált; 37 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 2 db Tojás; 25 dkg Cukor; 4 db Tojás; 25 dkg Margarin; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 teáskanál Instant kávé; 200 g Csokoládé; 2 ek Dekorgyöngy

12adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

Tésztához

25 dkg margarin
25 dkg cukor
1 db vanília
25 dkg dió (darált)
37 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
2 db tojás

Krémhez

25 dkg cukor
4 db tojás
25 dkg margarin
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 teáskanál instant kávé

Tetejére

200 g csokoládé
2 ek dekorgyöngy

845

Kalória

10.6g

Fehérje

81.6g

Szénhidrát

55.3g

Zsír

30.1g

Víz

91.4g

Koleszterin

Élelmi rost

52g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
31% Zsír

Tésztához

21g margarin

149 kcal
21g cukor

81 kcal
0g vanília

0 kcal
21g dió

136 kcal
31g finomliszt

112 kcal
1g sütőpor

1 kcal
9g tojás

12 kcal

Krémhez

21g cukor

81 kcal
18g tojás

23 kcal
21g margarin

149 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0g instant kávé

0 kcal

Tetejére

17g csokoládé

91 kcal
2g dekorgyöngy

6 kcal

Összesen 845 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
31% Zsír

Tésztához

250g margarin

1793 kcal
250g cukor

968 kcal
0g vanília

0 kcal
250g dió

1635 kcal
370g finomliszt

1347 kcal
12g sütőpor

6 kcal
110g tojás

138 kcal

Krémhez

250g cukor

968 kcal
220g tojás

277 kcal
250g margarin

1793 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
0g instant kávé

0 kcal

Tetejére

200g csokoládé

1092 kcal
20g dekorgyöngy

77 kcal

Összesen 10140 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
31% Zsír

Tésztához

11.4g margarin

81 kcal
11.4g cukor

44 kcal
0g vanília

0 kcal
11.4g dió

74 kcal
16.8g finomliszt

61 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
5g tojás

6 kcal

Krémhez

11.4g cukor

44 kcal
10g tojás

13 kcal
11.4g margarin

81 kcal
0.9g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0g instant kávé

0 kcal

Tetejére

9.1g csokoládé

50 kcal
0.9g dekorgyöngy

4 kcal

Összesen 460 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
31% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
55.3 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
649.9 g
Cink
2 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
125 mg
Vas
3 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
301 mg
Nátrium
120 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
81.6 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
30.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
381 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
359 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
261 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
135 micro

Összesen 845 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
31% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
127.3 g

Zsír

Összesen
663.1 g
Telített zsírsav
140 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
248 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
249 g
Koleszterin
1096 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7798.3 g
Cink
19 mg
Szelén
239 mg
Kálcium
1505 mg
Vas
37 mg
Magnézium
923 mg
Foszfor
3614 mg
Nátrium
1439 mg
Réz
8 mg
Mangán
15 mg

Szénhidrát

Összesen
978.9 g
Cukor
624 mg
Élelmi rost
48 mg

Víz

Összesen
361.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4566 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
51 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
490 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
489 micro
Kolin:
1054 mg
Retinol - A vitamin:
4305 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
3132 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1619 micro

Összesen 10140 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
31% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
30.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
354.1 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
68 mg
Vas
2 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
164 mg
Nátrium
65 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
44.5 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
16.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
207 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
195 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
142 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 460 kcal

Elkészítés

Tésztához

A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, fél órát pihentetjük, kinyújtjuk vékonyra, és pici pogácsaszaggatóval korongokat szúrunk ki belőle, és világosra sütjük.
A krémhez az egész tojásokat kikeverjük a cukorral és a kakaóval, majd gőz fölött sűrűre főzzük, teszünk bele egy kanál instant kávét.
Amikor kihűlt a krém, belekeverjük a puha margarint, majd addig kavarjuk, ameddig kivilágosodik, 2-2 tésztát összeragasztunk a krémmel.
A tetejére olvasztott csokoládét kenünk.
Kb. 1 nap után fogyasztható lesz. :)