r
Nosalty Logó

Irdalt ínyenc cukkini

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Lizinka_
Irdalt ínyenc cukkini
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 205 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 821 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 76 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.9 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1199 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    324 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    241 mg
  • Nátrium
    583 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    210.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    105 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    602 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    2546 micro
Összesen 205 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.8 g

Zsír

  • Összesen
    47.3 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4796.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    1297 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    170 mg
  • Foszfor
    963 mg
  • Nátrium
    2332 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    840.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    421 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    136 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    63 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    176 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    201 micro
  • α-karotin
    404 micro
  • β-karotin
    2409 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    10182 micro
Összesen 821 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    437.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    118 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    213 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    37 micro
  • β-karotin
    220 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    939 micro
  • Lut-zea
    929 micro
Összesen 76 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy nagy lábosban vizet forralunk, és enyhén megsózzuk. Ebbe tesszük a cukkinikat három percre. Ezután kivesszük, lecsepegtetjük, és kissé hűlni hagyjuk. A sajtot vékony szeletkékre vágjuk, a gépsonka-szeleteket negyedeljük, a paradicsomokat vékonyan felkarikázzuk.
  2. A cukkinik alját egy éles késsel egyenesre vágjuk, hogy ne dőljenek fel a tepsiben. Ezután kb. fél centiméterenként félig, esetleg háromnegyedig bevágjuk. A vágásokba felváltva beletesszük a sajtot, a gépsonkát és a paradicsomot.
  3. Az így "megtűzdelt" cukkinikra kevéske olívaolajat locsolunk, és meghintjük fűszerekkel. Előmelegített sütőbe tesszük, és 15 percig sütjük. A sütőből kivéve tetszőleges körettel langyosan kínáljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 50x40
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 26
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1907
  • Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 20.

Ajánló

A gépsonkát bármilyen más felvágottal is helyettesíthetjük.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Irdalt ínyenc cukkini
Lizinka_ 591 recept

Nyaranta a cukkini a leggyakrabban felhasznált zöldségféle a konyhámban. Most ezzel a módszerrel készítettem el, és tettem változatossá a hétvégi ebédet.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

5 étel, ami jobb, ha elkerüli az airfryert

Ha valaki egyszer megismeri az airfryert, akkor onnantól kezdve minden létező ételt abban akar készíteni, annyira leegyszerűsíti a sütés-főzést. Ez az elképzelés azonban nem a legbiztosabb, hiszen vannak ételek, amik, ha nem is tiltólistásak, de nem érdemes kísérletezni az airfryerben való elkészítésükkel. Lássuk, mi ez az 5 étel!