r
Nosalty Logó

Ínyenc, csokis-túrós szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Lizinka_
Ínyenc, csokis-túrós szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 16% Zsír

kakaós tésztához

túrós töltelékhez

Összesen 684 kcal
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 16% Zsír

kakaós tésztához

túrós töltelékhez

Összesen 2747 kcal
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 16% Zsír

kakaós tésztához

túrós töltelékhez

Összesen 292 kcal
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.9 g

Zsír

  • Összesen
    36.6 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    160 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1146.6 g
  • Cink
    261 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    149 mg
  • Vas
    202 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    361 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    10 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    68.7 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    98.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    261 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    25 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    120 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    80 mg
  • Retinol - A vitamin:
    257 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    128 micro
Összesen 684 kcal
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    91.6 g

Zsír

  • Összesen
    146.4 g
  • Telített zsírsav
    86 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    640 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4586.3 g
  • Cink
    1043 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    595 mg
  • Vas
    806 mg
  • Magnézium
    161 mg
  • Foszfor
    1446 mg
  • Nátrium
    391 mg
  • Réz
    41 mg
  • Mangán
    33 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    274.8 g
  • Cukor
    173 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    392.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1044 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    100 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    481 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    322 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1027 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    205 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    513 micro
Összesen 2747 kcal
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    15.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    489.5 g
  • Cink
    111 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    86 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    154 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    111 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    51 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    55 micro
Összesen 292 kcal

Hozzávalók

kakaós tésztához

túrós töltelékhez

Elkészítés

kakaós tésztához

  1. Egy méretes edénybe tesszük a lágy vajat és a porcukrot. Kézi robotgép legalacsonyabb fokozatával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást, és addig keverjük, amíg krémes állagot nem kapunk. Ezután beledolgozzuk a kakaóval, sütőporral összeszitált lisztet.
  2. Egy nagyobb tálba tesszük a túrót, a tojást, a lágy vajat és a cukrot. Egynemű krémmé keverjük. Én ezt a műveletet egy botmixerrel végeztem. Ezután keverjük bele az étkezési keményítőt.
  3. Egy püspökkenyérformát (nálam ez 25x11x7 cm) kibélelünk sütőpapírral. Ebbe egyenletesen beleterítjük a kakaós tészta 2/3-át. Erre simítjuk a túrós krémet. A tetejére tesszük ide-oda maradék kakaós tésztát. Ezt egy villa segítségével belekeverjük nem túl mélyen a krémbe.
  4. Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük, és kb. 35-40 perc alatt készre sütjük. Mielőtt kivesszük a sütőből, érdemes tűpróbát végezni, hogy tényleg átsült-e. Langyosra hűtve szeleteljük, és kínáljuk. Aki szeretné édesebben fogyasztani, az szórja meg a tetejét porcukorral.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 25x11x7
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 165
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 21515
  • Feltöltés dátuma: 2020. április 29.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ínyenc, csokis-túrós szelet
Lizinka_ 591 recept

Nagyon látványos, csuda-finom túrós süti, amiért legújabban rajong a családom. Próbáljátok ki!

Hozzávalók

kakaós tésztához

túrós töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek