Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Húsvéti mazsolás kalács -tej- és tojásmentes

Húsvéti mazsolás kalács -tej- és tojásmentes

Niki Niki receptje
elkészítés: közepes
Húsvéti mazsolás kalács -tej- és tojásmentes
Húsvéti mazsolás kalács -tej- és tojásmentes
Niki receptje
gyors recept
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése
megnézek más kalács recepteket is!
4 adag
előkészület: 30 perc • sütés: 30 perc • sütési hőfok: 180°C

story

Sajnos a tavalyi húsvétunk szomorúan telt, mivel a lányaim nem tudtak kalácsot enni, de most időben elkezdtem gondolkodni a megoldáson. Ismerősömtől kaptam ezt a receptet, és úgy gondoltam, hogy érdemes megosztanom az oldal olvasóival. Jól sikerült, melyet az bizonyít, hogy életem első kalácsa 10 perc után eltűnt a tányérokról. Ha valakinek nem elég ez a mennyiség, nyugodtan duplázza meg. Négyünknek egy evésre elég volt, bár a férjem ette meg a felét.

hozzávalók / 4 adag

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

ajánlat

Húsvétra a sonka mellé hatalmas siker lesz, a kis betegeknek is.

alapanyagok

étkezési keményítő finomliszt instant élesztő margarin mazsola rizstej só cukor
Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

elkészítés

  1. Összekeverjük a lisztet, a keményítőt, az élesztőt, a cukrot, a sót egy tálban. Hozzáadjuk az olvasztott margarint, majd kézimixer segítségével elkezdjük dagasztani.
  2. Utána apránként adagolva hozzáadjuk a langyos tejet, és addig keverjük a géppel, míg el nem válik a tészta a tál falától.
  3. Ha nincs kelesztőtálunk, csak lefóliázzuk a keverőtálat, és abban hagyjuk kelni kb. 1,5 órát a tésztát meleg helyen. Mikor ez letelt, kicsit kézzel átgyúrjuk a megkelt tésztát, és utána kinyújtjuk a sütő formájára. (Én őzgerincformában sütöttem, így hosszúkás fazonja lett.)
  4. A formát kibéleljük sütőpapírral, és beletesszük a kinyújtott tésztát, majd újra lefóliázzuk, és meleg helyen még 1/2 órát hagyjuk kelni.
  5. Ezután előmelegített sütőben fél órát kell sütni.
  6. Mikor megsült, pár perc után kivesszük a tepsiből, és levesszük róla a papírt, majd hagyjuk langyosra hűlni. Ekkor könnyebben felszeletelhető.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

  1. Összekeverjük a lisztet, a keményítőt, az élesztőt, a cukrot, a sót egy tálban. Hozzáadjuk az olvasztott margarint, majd kézimixer segítségével elkezdjük dagasztani.
  2. Utána apránként adagolva hozzáadjuk a langyos tejet, és addig keverjük a géppel, míg el nem válik a tészta a tál falától.
  3. Ha nincs kelesztőtálunk, csak lefóliázzuk a keverőtálat, és abban hagyjuk kelni kb. 1,5 órát a tésztát meleg helyen. Mikor ez letelt, kicsit kézzel átgyúrjuk a megkelt tésztát, és utána kinyújtjuk a sütő formájára. (Én őzgerincformában sütöttem, így hosszúkás fazonja lett.)
  4. A formát kibéleljük sütőpapírral, és beletesszük a kinyújtott tésztát, majd újra lefóliázzuk, és meleg helyen még 1/2 órát hagyjuk kelni.
  5. Ezután előmelegített sütőben fél órát kell sütni.
  6. Mikor megsült, pár perc után kivesszük a tepsiből, és levesszük róla a papírt, majd hagyjuk langyosra hűlni. Ekkor könnyebben felszeletelhető.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 534
elküldve: 3
receptkönyvben: 74
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Niki

Mióta szakács: 2010.02.27.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: húsvét
mikor: reggeli, uzsonna, vacsora
szezon: bármikor
kategória: kelt tészta
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre

receptkategóriák

főkategória: kelt tészta
alkategória: kalács
hasonló kategóriák: diós csiga, csigák minden ízben, ökörszem, kakaós csiga, panettone, fahéjas csiga, sós kalács, bukta, gyümölcsös kelt tészta, batyu

egyéb elnevezések

húsvéti kalács tej- és tojásmentesen

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

melcsiboszi
Melcsiboszi konyhája / melcsiboszi Mon, 2014-04-21 16:13

3 éves kisfiam tojásérzékeny, remélhetőleg csak átmeneti állapot ez, de szerettem volna a sonka mellé olyan kalácsot sütni, amiből ő is ehet. Nagyon jó a recept, nagyon jól sikerült a kalács, köszönöm szépen!!! :) (Bár a kelesztési időt kissé hosszúnak találtam, és mivel este fél 9 elmúlt, amikor nekiálltam, jobbnak láttam lerövidíteni, fél-fél órára. Így is tökéletes lett, sokszor meg fogom még csinálni!)

Legfrissebb cikkek

432
finomliszt 300 g
étkezési keményítő 1 evőkanál
instant élesztő 0.5 tasak
cukor 25 g
só 1 kk
margarin 35 g
rizstej 1.75 dl
mazsola 2 marék
Impresszum / Médiaajánlat / Sajtó / Adatvédelem / Felhasználási feltételek / Segítség
©2020 Nosalty · Central Médiacsoport Zrt. Minden jog fenntartva.