Hókifli

Name: Hókifli
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 175 ml Tejföl; 25 dkg Margarin; 1 csipet Só; 20 dkg Szilvalekvár; 1 teáskanál Vaníliás cukor; 2 ek Porcukor

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg finomliszt
175 ml tejföl
25 dkg margarin
1 csipet só
20 dkg szilvalekvár
1 teáskanál vaníliás cukor
2 ek porcukor

996

Kalória

11.5g

Fehérje

102g

Szénhidrát

59.9g

Zsír

54.2g

Víz

25.8g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
44g tejföl

87 kcal
63g margarin

448 kcal
0g só

0 kcal
50g szilvalekvár

78 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
4g porcukor

14 kcal

Összesen 996 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír

400g finomliszt

1456 kcal
175g tejföl

347 kcal
250g margarin

1793 kcal
0g só

0 kcal
200g szilvalekvár

310 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
14g porcukor

54 kcal

Összesen 3979 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír

38.3g finomliszt

139 kcal
16.8g tejföl

33 kcal
23.9g margarin

172 kcal
0g só

0 kcal
19.2g szilvalekvár

30 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
1.3g porcukor

5 kcal

Összesen 381 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
59.9 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
289.1 g
Cink
1 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
61 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
102 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
54.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
566 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
59 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
533 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
392 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 996 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
46 g

Zsír

Összesen
239.6 g
Telített zsírsav
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
106 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
64 g
Koleszterin
103 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1156.3 g
Cink
3 mg
Szelén
142 mg
Kálcium
244 mg
Vas
5 mg
Magnézium
113 mg
Foszfor
578 mg
Nátrium
67 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
408.1 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
216.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2265 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
236 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
117 micro
Kolin:
106 mg
Retinol - A vitamin:
2132 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1569 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
79 micro

Összesen 3979 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
22.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
110.8 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
23 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
20.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
217 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
204 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
150 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 381 kcal

Elkészítés

A tésztát előző este összegyúrjuk, betesszük a hűtőbe.
Másnap vékonyra kinyújtjuk, kiszaggatjuk kör alakúra, szilvalekvárral megtöltjük, majdösszetekerjük.
Forró sütőben sütjük, hamar megvan.
Még melegen vaníliás porcukorban megforgatjuk.