Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hercegnő vagy tündér muffin

Hercegnő vagy tündér muffin
Hercegnő vagy tündér muffin
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (14)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

 A tv-ben láttam és egy kicsit átalakítottam :-).

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A mázhoz

A dekorációhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A robotgépbe beletesszük a tojást és a cukrokat, majd miután vertük egy kicsit, hozzáadjuk a vajat.
  2. Ha összedolgoztuk, mehet bele a liszt, amibe elkevertük a szódabikarbónát és a sütőport.
  3. Majd mehet bele a tej is. Kavarjuk el alaposan a robotgép segítségével.
  4. A masszát papírkapszlikkal bélelt muffintepsi mélyedéseibe kanalazzuk és előmelegített sütőben, közepes hőfokon megsütjük.
  5. A mázhoz a porcukrot felverjük a tojásfehérjével és a citrusok levével.
  6. A mázzal bevonjuk a kihűlt muffinok tetejét.
  7. Végezetül különféle cukordíszekkel csinosítjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 53 156
elküldve: 3
receptkönyvben: 441
elkészítve: 8/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Z. Viktor

Mióta szakács: 2009.03.27.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

cukormázas muffin, tündér muffin

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kiscica0921
Klaudia / kiscica0921 Sat, 2012-07-14 13:25

Szia! A cukormáz csak ehhez a mennyiséghez elég? Persze gondolom ki milyen vastagon keni rá.Nekem 36db muffint kéne bevonni a mázzal ,és azon gondolkodom ,hogy elég csak a dupláját megcsinálni.Köszi előre is! Dia

lilaszőke
lilaszőke Sat, 2011-10-08 11:00

szia! nagyon szépnek néznek ki és finomnak :) meg is csinálom nem sokára :)

nintendog
nintendog Sat, 2011-06-25 18:39

Szia!
Megcsináltam, és a tésztája rettenetesen keserű lett. Mindenből annyit tettem bele amennyi le van írva. Nem tudom hol rontottam el. :/

aneg
Wendy / aneg Thu, 2011-02-17 14:11

Szia,

Nekem nem sikerült a tésztája, túl könnyű lett és szétesett. Lapos lett és szétfolyt az egész - végül a kukában landolt. Mondjuk fel is tűnt, hogy nem a hagyományos muffinkészítési elv szerint kell elkészíteni (nedves hozzávalók és száraz hozzávalók tempós összekeverése)
Viszont a cukormáz nagyon klassz lett, még magában is ették a gyerekek.

Wendy

Fonott Kalács
Fonott Kalács / Fonott Kalács Tue, 2011-08-02 10:05

Az azért lehetett, mert túl sok folyadékot tettél bele, nekem is mindig ez volt, én is utáltam, de aztán rájöttem, ha a tészta olyan folyós, mint a palacsintáé, az nem jó, de ha krémes és selymes, mint a piskóta, az már jó. Próbáld ki még egyszer, és sikerülni fog! :)

Mártika2
Márti / Mártika2 Tue, 2011-01-25 17:30

Ezek nagyon szépek. Éppen mostanában láttam én is a tv-ben, és hétvégére ezzel készülök. Szuperek, tényleg.

flojan03
Vera / flojan03 Sat, 2010-12-25 19:22

Finom nagyon a muffin is, de a cukormázad a legjobb, azóta mindenhez ezt használom!:)Köszönet!

sziromka31
sziromka31 Mon, 2010-09-27 11:52

Megsütöttük, a tetejére a mázat különböző színűekre "festettük" ételszínezékkel. A tésztája jó könnyű, mutatós vendégváró is egyben. Köszönjük!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2010-06-14 17:34

Megcsináltam, nagy sikere volt:)
A mázat egy kis cseresznye szörppel tettem rózsaszínessé, igazi királylányos lett:)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2010-05-24 10:16

A mázat még esztétikusabbá lehet varázsolni egy pici ételfestékkel,
igy lehet pink, vagy halványkék a máz!!!

KicsiMóni74
KicsiMóni74 Sat, 2010-01-09 15:00

Szia!

Köszönjük ezt a csodás szerzeményt.5 éves kislányom aki Hercegnő és Tündér rajongó azonnal beleszeretett az általad elkészített maffinba és már indulhatok is vele a konyhába elkészíteni ezt a csodás szerzeményt :)
Nagy szerencse,hogy minden hozzávaló megtalálható itthon.
Remélve,hogy az itthoni is ilyen sikert fog nála szerezni indulok is.Köszönjük neked :)))
KicsiMóni74

Harmathy Ildikó
Harmathy Ildikó / Harmathy Ildikó Sat, 2009-03-28 20:13

nem tudom, mit láttál a tévében, Kedves Viktor, de ez elég csinos lett!!! gratula!

Ildikó

Ui.: Lassan muszáj lesz berendezkednem a muffin-gyártásra, ha ilyen jó recepteket raktok fel - és még mindig nem működik a csomagküldő szolgálat :)

737
vaj 12.5 dkg
cukor 12.5 dkg
finomliszt 12.5 dkg
tojás 2 db
sütőpor 1 tk
szódabikarbóna 1 tk
vaníliás cukor 1 csomag
tej 2 ek
porcukor 22 dkg
tojásfehérje 1 db
citromlé 1 fél citromból nyert
narancslé 1.5 evőkanál
cukorgyöngy 1 ek