r
Nosalty Logó

Házi granola mogyoróvajjal

P. Csenge
Házi granola mogyoróvajjal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

816
Kalória
25.9g
Fehérje
109.9g
Szénhidrát
31.9g
Zsír
19.9g
Víz
-
Koleszterin
11.1g
Élelmi rost
26g
Cukor
  • 14% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 816 kcal
  • 14% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 1632 kcal
  • 14% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 404 kcal
  • 14% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.9 g

Zsír

  • Összesen
    31.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    931.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    221 mg
  • Foszfor
    579 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    109.9 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    19.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 816 kcal
  • 14% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.8 g

Zsír

  • Összesen
    63.7 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1863.8 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    205 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    442 mg
  • Foszfor
    1157 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    219.8 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    39.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    156 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 1632 kcal
  • 14% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.8 g

Zsír

  • Összesen
    15.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    461.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    286 mg
  • Nátrium
    6 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    54.4 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    9.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 404 kcal

Elkészítés

  1. Összekeverjük először a száraz (a diákcsemegéből csak a magokat, az aszalt gyümiket csak mikor már megsült a granola), majd a folyós hozzávalókat egy tálban.
  2. A kapott masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe egyengetjük, nem túl vastagra.
  3. 180°C-on, alul-felül sütésen (vagy légkeverésesen) ropogósra, arany barnára sütjük, közben időnként (5-10 percenként) átkeverjük. (Nálam az aranybarna-ropogós állapot kb. 40-45 perc volt.)
  4. Hűlés után jól zárható üvegben tároljuk, hogy ropogós maradjon (pl. üres, tisztított, szárazra törölt mézes üveg tökéletes erre a célra)
  5. Ezt az egészséges, házi granolát fogyaszthatjuk reggelire tejjel, joghurttal, mindezek növényi variációjával, friss gyümölccsel, kásák, sütemények tetejére szórva, vagy csak magában nasiként :) Jól zárható üvegben 1-2 hétig áll el, ha sűrűn fogy a granola otthon (mint nálunk), süthetünk dupla, vagy akár tripla adagot is.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Sütés ideje: 45 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

További receptek

Címlapról ajánljuk

6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...

A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...