r
Nosalty Logó
pite citromos pite

Házi citrompite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes gyors
Nosalty
Házi citrompite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 366 kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 4381 kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 262 kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    18.3 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    212 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    268 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.3 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    189 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    142 mg
  • Retinol - A vitamin:
    186 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    224 micro
Összesen 366 kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    94.6 g

Zsír

  • Összesen
    219.1 g
  • Telített zsírsav
    120 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    68 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    2545 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3216 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    245 mg
  • Kálcium
    588 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    141 mg
  • Foszfor
    1463 mg
  • Nátrium
    756 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    519.6 g
  • Cukor
    315 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    721.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2264 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    81 mg
  • D vitamin:
    490 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    373 micro
  • Kolin:
    1702 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2232 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    380 micro
  • β-crypt
    60 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2693 micro
Összesen 4381 kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    152 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    192.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.1 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    136 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    134 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    161 micro
Összesen 262 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. Egy nagy tálba szórjuk a lisztet és a felkockázott, vajat majd jól összedolgozzuk. Ha elértük a morzsás állagot, hozzáöntjük a porcukrot, a reszelt citromhéjat, a sót a tojássárgájákat, a tejet, és gyors, határozott mozdulatokkal tésztává gyúrjuk.
  2. Fóliába csomagoljuk, és minimum 1 órát pihentetjük a hűtőben.
  3. Közben elkészítjük a citromos krémet.
  4. A tésztát két sütőpapír közé tesszük, kinyújtjuk, majd egy kivajazott piteformába igazgatjuk. 180 fokos sütőben kb. 10 percig sütjük, majd kivesszük, és pihentetjük egy kicsit.
  5. A lehűlt tésztánkat megkenjük egy tojással, beleöntjük a krémet, és további 30 percig sütjük. Néhány órát a hűtőben pihentetjük, hogy megdermedjen a krém, utána fogyaszthatjuk.

A krémhez

  1. A tojásokat egy tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot, és jól kikeverjük. Mehet bele a citrom és a lime leve, a tejszín, és egy robotgép segítségével jól összekeverjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 28
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 157
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 11339
  • Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Házi citrompite

Nagyon édes, nagyon savanyú, igazi nyárbúcsúztató édesség! Ez a mi citrompiténk! :)

Hasonló receptek

Összes citromos pite

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept