r
Nosalty Logó

Havas háztető

Salamon Csilla
Havas háztető
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
nehéz

Hozzávalók

1323
Kalória
13.9g
Fehérje
149.9g
Szénhidrát
75g
Zsír
111.5g
Víz
134.6g
Koleszterin
3.5g
Élelmi rost
46.7g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 1323 kcal
  • 4% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 6612 kcal
  • 4% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 281 kcal
  • 4% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.9 g

Zsír

  • Összesen
    75 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1074.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    304 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    449 mg
  • Nátrium
    241 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    149.9 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    111.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    656 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    630 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    314 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 1323 kcal
  • 4% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    69.4 g

Zsír

  • Összesen
    375.1 g
  • Telített zsírsav
    162 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    134 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    57 g
  • Koleszterin
    673 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5372.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    185 mg
  • Kálcium
    1520 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    197 mg
  • Foszfor
    2247 mg
  • Nátrium
    1204 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    749.4 g
  • Cukor
    233 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    557.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3281 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    115 micro
  • K vitamin:
    204 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    166 micro
  • Kolin:
    205 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3148 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1570 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    98 micro
Összesen 6612 kcal
  • 4% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    15.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    228.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    23.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    139 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    134 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    67 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 281 kcal

Elkészítés

  1. A sütőporral elvegyített lisztet cukorral, margarinnal és a tejföllel összedolgozzuk.
  2. 15 egyforma darabra osztjuk, és kb. 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.
  3. Közben a meggyet lecsepegtetjük.
  4. Lisztezett deszkán 16X20 cm méretű lappá nyújtjuk, és a tésztalap hosszanti oldalára kimagozott meggyet teszünk, majd a lapot szorosan feltekerjük.
  5. Úgy sütjük meg, hogy először 5, majd 4, 3, 2, végül 1 feltekert lapot sütünk meg.
  6. Közben a tejszínt kemény habbá verjük, apránként beleszórunk 2 ek cukrot, és hozzáadjuk a habfixálót.
  7. A házikó elkészítéséhez a kihűlt lapokat a legnagyobbal kezdve, nagyság szerint óvatosan egymásra tornyozzuk.
  8. Az egyes rétegek közé mindig kevés tejszínhabot kenünk.
  9. A házikót a maradék habbal egyenletesen bevonjuk, majd kb. 1 órára hűtőszekrénybe állítjuk.
  10. Végül a kókuszreszelékkel meghintjük. Tetejére egy sor meggyet teszünk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Nekem kicsit sokáig tartott az elkészítése, mert 15 lapot kellett nyújtani, ami nem az erősségem.

Nosalty stories

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek